Chef-kok: Creatieve gerechten, ochtenddienst, vrije avonden

Albron; 's-Gravendeel; On-site; EUR 35,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris 3.176–4.027 brut maandelijks

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding 0.23 €/km

Vast dienstverband mogelijk

Hai Academy trainingen

Extra’s zoals hobbyspullen lenen

Job summary

Odido in Den Haag zoekt een chef-kok die samen met het keukenteam dagelijks verse, smaakvolle en gevarieerde gerechten bereidt voor medewerkers en gasten. Je levert vegetarische en vleesgerechten, speelt in op foodtrends en houdt van creativiteit en kwaliteit.

Je werkt voornamelijk maandag tot en met vrijdag van 07:00 tot 15:00, met incidentele banqueting buiten reguliere uren; er is ruimte voor groei via Hai Academy en er gelden aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals pensioenopbouw en

Qualifications

• Ervaring als Chef-kok of Souschef, en kennis van keukenprocessen en kwaliteitscontrole.
• Creatief en ondernemend; ontwikkelen van nieuwe gerechten en menu's.
• Gestructureerd werken met focus op kwaliteit, planning en kosten.
• Engels vereist voor internationale omgeving; Nederlands is een pré.

Responsibilities

• Dagelijkse aansturing van de keuken en zorgen voor soepele operatie.
• Bereiden en presenteren van verse, gevarieerde lunch- en banquet-gerechten.
• Ontwikkelen van nieuwe gerechten en concepten met ruimte voor eigen inbreng.
• Beheren van bestellingen, voorraad en inkoopkosten.
• Zorgen voor een uitstekende gastbeleving en representatieve presentatie.

Skills

Chef-kok ervaring

Souschef ervaring

Creatief

Teamleider

Engels spreken

Job description

Odido in Den Haag zoekt een chef-kok die samen met het keukenteam dagelijks verse, smaakvolle en gevarieerde gerechten bereidt voor medewerkers en gasten. Je levert vegetarische en vleesgerechten, speelt in op foodtrends en houdt van creativiteit en kwaliteit.

Je werkt voornamelijk maandag tot en met vrijdag van 07:00 tot 15:00, met incidentele banqueting buiten reguliere uren; er is ruimte voor groei via Hai Academy en er gelden aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals pensioenopbouw en