Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok

Marnic Uitzendbureau BV; Meppel; Remote; EUR 29,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Chef de Partie of Zelfstandig Werkend Kok gezocht in Noordoost-Nederland. Je bereidt en presenteert gerechten met zorg, werkt ambachtelijk en draagt bij aan een culinaire beleving voor gasten.

De functie vraagt een afgeronde opleiding en minimaal 3 jaar ervaring, met flexibiliteit en teamgerichte instelling. Er is ruimte voor groei naar souschef of management in de keuken, met salaris afhankelijk van ervaring.

Qualifications

• Een afgeronde opleiding als zelfstandig werkend kok of vergelijkbaar.
• Minimaal 3 jaar ervaring in soortgelijke bedrijven.
• Passie voor ambachtelijk koken, de horeca en gastvrijheid.
• Flexibiliteit in werktijden en taken.

Responsibilities

• Het bereiden en meegeven van gerechten tijdens lunch en diner.
• Verzorgen van gerechten voor groepen en evenementen.
• Voorbereidende werkzaamheden (mise en place) voor zowel á la carte als banqueting.
• Schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden in de keuken.
• Meedenken over duurzame ontwikkelingen in onze keuken.
• Altijd streven naar een uitzonderlijke ervaring voor de gasten.

Skills

Ambachtelijk koken

Gastvrijheid

Teamwork

Creativiteit

Education

Opleiding zelfstandig werkend kok

Job description

• Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok

Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok

Heb jij een passie voor koken en zoek je een unieke werkplek waar ambacht en innovatie samenkomen? Bij onze opdrachtgever combineren ze klassieke Franse gastronomie met moderne invloeden en de beste regionale, seizoensgebonden ingrediënten. Hier sta je niet alleen in de keuken, maar aan de basis van een culinaire beleving die de gasten nooit zullen vergeten.

Als Chef de Partie of Zelfstandig werkend kok maak jij het verschil in onze keuken. Je zorgt voor de perfecte bereiding en presentatie van gerechten en werkt ambachtelijk, met oog voor detail. Jouw taken:

• Het bereiden en meegeven van gerechten tijdens lunch en diner.
• Verzorgen van gerechten voor groepen en evenementen.
• Voorbereidende werkzaamheden (mise en place) voor zowel á la carte als banqueting.
• Schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden in de keuken.
• Meedenken over duurzame ontwikkelingen in onze keuken.
• Altijd streven naar een uitzonderlijke ervaring voor de gasten.

Wat vragen we

• Een afgeronde opleiding als zelfstandig werkend kok of vergelijkbaar.
• Minimaal 3 jaar ervaring in soortgelijke bedrijven.
• Passie voor ambachtelijk koken, de horeca en gastvrijheid.
• Flexibiliteit in werktijden en taken.
• Creativiteit en motivatie om te blijven leren en groeien.
• Het vermogen om zelfstandig én in teamverband te werken.

Wat bieden we

• Een unieke werkplek: Een van de mooiste locaties in Noordoost-Nederland.
• Een omgeving waar gastronomie centraal staat.
• Ontwikkelmogelijkheden: Ondersteunen en vergoeden van opleidingen en trainingen.
• De kans om door te groeien tot souschef of een managementpositie in de keuken.
• Een ruim salaris op basis van ervaring en de Horeca CAO.
• Reiskostenvergoeding en een inspirerend team om mee samen te werken

Herken je jezelf in het bovenstaande profiel of ken je iemand die op zoek is naar deze functie?