Chef de Partie

Van der Valk Hotel Hollands Kroon; Wieringerwerf; On-site; EUR 31,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

13e salaris per jaar

Overnachting met ontbijt bij Valk Excl

25 vakantiedagen

Korting op collega hotels (20%)

Personeelsfeest

Nieuwe werkplek

Job summary

Van der Valk Hotel Hollands Kroon zoekt een Chef de Partie die kwaliteit bewaakt en elk gerecht met trots neerzet. Je werkt fulltime (40 uur) in een bruisende keuken waar creativiteit en vakmanschap centraal staan.

Wij bieden onder andere een salaris van 2.400–2.750 euro per 4 weken, 13e salaris, 25 vakantiedagen en korting op onze restaurants van collega hotels. Ook overnachting mogelijk met ontbijt bij Valk Exclusief hotels.

Qualifications

• Ervaring als Chef de partie in een soortgelijke keuken.
• Een flexibele instelling: je bent ook beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen.
• Zelfstandig kunnen werken op jouw partie.
• Creativiteit in het bedenken en serveren van gerechten en de kwaliteit hiervan kunnen waarborgen.

Responsibilities

• Chef de Partie beheert de partie tot in de puntjes en bewaakt de kwaliteit.
• Zorgt voor trots neerzetten van elk gerecht.

Skills

Chef de Partie

Creativiteit

Flexibele inzet

Zelfstandig werken

Beschikbaarheid avonden

Job description

Als Chef de Partie breng jij verfijning, vakmanschap en creativiteit samen in iedere bereiding. Jij bent de specialist die zijn partie tot in de puntjes beheert, kwaliteit bewaakt en elk gerecht met trots neerzet.

Onze keuken is het kloppende hart van ons hotel, waar topkwaliteit en creativiteit de boventoon voeren. Ter versterking van ons keukenteam, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie!

Wat bieden wij jou?

Op basis van een fulltime dienstverband (40 uur) mag je rekenen op:

• Een salaris tussen de €2.400,- en €2.750,- per 4 weken;
• 13 salarisbetalingen per jaar;
• Voor slechts €85,- inclusief ontbijt overnachten bij onze collega Valk Exclusief hotels;
• Een afwisselende functie met volop ruimte voor eigen inbreng en ideeën;
• 25 vakantiedagen per jaar;
• Een hagelnieuwe werkplek;
• 20% korting in de restaurants van onze collega hotels;
• Jaarlijks een gezellig personeelsfeest met het hele team.

Over ons — Van der Valk Hotel Hollands Kroon

Makkelijk bereikbaar aan de A7, midden in de regio Den Helder, Hoorn en Schagen. We staan aan de vooravond van een mooie toekomst: zo breiden we ons hotel uit met 30 extra kamers, wordt het restaurant vergroot, verplaatsen we de entree én realiseren we een luxe wellness met zwembad. Dit alles willen we voor 2030 realiseren. Wil jij hier vanaf het begin bij zijn?

Wat breng jij mee?

• Ervaring als Chef de partie in een soortgelijke keuken;
• Een flexibele instelling: je bent ook beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen;
• Zelfstandig kunnen werken op jouw partie;
• Creativiteit in het bedenken en serveren van gerechten en de kwaliteit hiervan kunnen waarborgen.