Fulltime Chef de Partie met goed salaris in Amsterdam!

YoungCapital; Amsterdam; On-site; EUR 29,350 - 35,533; Full time

Benefits offered by this job

Bonus bij het behalen van doelstellingen

Trainingsbudget tot €1000

20% korting in de hotelrestaurants

Gratis overnachting met ontbijt na proeftijd

Ruimte om culinaire talenten te ontplooien

Job summary

Een 5-sterren hotel in Amsterdam zoekt een ervaren Chef de Partie. In deze rol bereid je maaltijden voor tot 200 gasten en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt in de keuken. Je hebt een culinaire opleiding, ruime ervaring op leidinggevend niveau en een passie voor koken. Het hotel biedt een fulltime functie met een salaris tot €3.184,37 per maand, trainingsbudget, en doorgroeimogelijkheden. Solliciteer nu en groei met ons mee!

Qualifications

• Minimaal 1-2 jaar ervaring op leidinggevend niveau.
• Flexibel inzetbaar, ook in het weekend.
• Passie voor koken en het gelukkig maken van mensen met eten.

Responsibilities

• Bereid maaltijden volgens recept en planning.
• Voer mise en place activiteiten uit.
• Houd je werkplek schoon en netjes.

Skills

Nederlandse taalvaardigheid

Education

Afgeronde culinaire opleiding en/of SVH certificaat

Job description

Klaar voor de volgende stap in de keuken? Word Chef de Partie in een 5-sterren hotel! Ontwikkel je skills, groei door en verdien goed!

Ben jij een echte keukenheld die het hoofd koel houdt? Dan is deze vacature als Chef de Partie precies wat je zoekt! In de grootste keuken van dit 5-sterren hotel tover jij de lekkerste gerechten op tafel voor wel 200 gasten. Je zorgt ervoor dat de gasten keer op keer genieten van culinaire creaties en dat alles op rolletjes loopt.

Als Chef de Partie ben jij de spin in het web in de keuken en heb je een super belangrijke rol.

Wat ga je precies doen?

• Bereid maaltijden volgens recept en planning, van de koude hoek tot de warme gerechten.
• Voer mise en place activiteiten uit, zoals het wassen en snijden van ingrediënten.
• Place gerechten voor banquets en zorg voor een continue en voldoende beschikbaarheid van het buffet.
• Houd je werkplek, apparatuur en materialen altijd schoon en netjes.

Wie ben jij?

Jij bent een gemotiveerde en enthousiaste teamspeler die van aanpakken weet. Je bent positief ingesteld, denkt in oplossingen en bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken. Je hebt een passie voor koken en vindt het geweldig om mensen blij te maken met heerlijk eten. Je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend, en bent klaar om de uitdaging aan te gaan!

Dit is een fulltime baan voor een ervaren chef-kok.

Wat wij bieden

• Een salaris tot €3184,43 per maand;
• Bonus bij het behalen van doelstellingen;
• Trainingsbudget tot €1000 voor jouw ontwikkeling;
• Ondersteuning van ervaren mentoren;
• 20% korting in de hotelrestaurants;
• Een gratis overnachting met ontbijt na proeftijd;
• Volop ruimte om jouw culinaire talenten te ontplooien;
• Mogelijkheid om door te groeien binnen het hotel.

Wat wij vragen

• Afgeronde culinaire opleiding en/of een SVH certificaat;
• 1-2 jaar ervaring op leidinggevend niveau;
• Beschikbaar voor 5 werkdagen per week, inclusief 1 weekenddag;
• Woonachtig in of nabij Amsterdam.

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop Solliciteer direct! en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie #indebuurt

Status en details

Status: Open

Aangemaakt op: 02-04-2026

Uren

38 uur per week

Dienstverband

fulltime

Opleiding

Middelbare school, MBO, HBO, Universiteit

Vaardigheden

• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden extra

Salaris: €2.630,- tot €3.184,-

Contract: fulltime