Chef de Partie

Corendon Hotels & Resorts; Amsterdam; On-site; EUR 27,342 - 31,248; Full time

Benefits offered by this job

Korting bij meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd

Persoonlijke coaching en training

Sociale activiteiten

25% korting op Mondi restaurants

Eigen spa en wellness met korting

2 gratis massages per jaar

Job summary

Corendon Hotels & Resorts is op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie voor hun hotels in de omgeving van Amsterdam. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten en het coördineren van de werkzaamheden. Je komt terecht in een dynamische werkomgeving waar teamwork en gastvrijheid centraal staan. Naast een competitief salaris bieden wij ook een scala aan voordelen zoals korting op Marriott-hotels en persoonlijke coaching.

Qualifications

• Kennis van diverse gerechten.
• Zelfstandig en teamgericht kunnen werken.
• Servicegericht, sociaal.

Responsibilities

• Bijdragen aan de voorbereiding van gerechten voor verschillende diensten.
• Werken in een open keuken met aandacht voor service en presentatie.
• Coördineren van werkzaamheden in de bar.

Skills

Passie voor koken

Gastvrijheid

Probleemoplossend vermogen

Communicatieve vaardigheden

Job description

Deze vacaturetekst bevat veel herhalingen en onnodige details die de leesbaarheid verminderen. Daarnaast is er sprake van inconsistent gebruik van HTML-tags en enkele spelfouten. Hieronder een verbeterde versie die de belangrijkste informatie duidelijk en gestructureerd presenteert:

Vacature: Chef de Partie bij Corendon Hotels

Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Chef de Partie! We zoeken een enthousiaste kok voor een van onze hotels in de omgeving van Amsterdam:

• Corendon Hotel Amsterdam Schiphol Airport
• Corendon Amsterdam Nieuw-West

Geef bij je sollicitatie je voorkeur aan voor een van deze hotels. We kijken ernaar uit je te ontmoeten. Eerst vertellen we je graag wat meer over de functie:

Wat houdt de functie in?

• Bijdragen aan de voorbereiding van gerechten voor roomservice, de bazaar, het ontbijt en de medewerkers
• Werken in een open keuken met servicegerichtheid en aandacht voor presentatie
• Samenwerken met collega’s en anderen binnen de organisatie volgens het Oerprincipe (Open, Eerlijk & Respectvol)
• Naleven van het MVO-beleid
• Coördineren en organiseren van werkzaamheden in de bar
• Overige taken op aanwijzing van de Sous Chef en de Executive Chef

Functievereisten

• Passie voor koken en kennis van diverse gerechten
• Servicegericht, gastvrij en sociaal
• Zelfstandig en teamgericht kunnen werken
• Probleemoplossend vermogen en goede communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij?

• Een fulltime salaris tussen €2.450 en €2.800 per maand
• Stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving
• Een gezellig en enthousiast team
• Kortingstarieven bij meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd
• Persoonlijke coaching en training
• Ervaring in het hotel, inclusief een overheerlijk diner
• Sociale activiteiten zoals de Associate Appreciation Week, personeelsfeest, borrels en teamuitjes
• Kortingen bij touroperator Corendon
• 25% korting op onze Mondi restaurants
• Eigen spa en wellness met korting, inclusief 2 gratis massages per jaar

Voor vragen over de vacature kun je contact opnemen met Jeffrey Roger Otten, Corporate Recruiter, via 06 18 73 89 01 of WhatsApp.