Banqueting Management Stagiair

Hotelprofessionals; Amsterdam; On-site; EUR 6,696 - 8,370; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding van €750 bruto per maand

Wereldwijde team member rates bij meer dan 560 Minor Hotels

50% korting op F&B bij 20 luxe hotels in Amsterdam

Een gratis maaltijd per shift

Job summary

Hotelprofessionals in Amsterdam zoekt een Banqueting Management Trainee voor het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky. Deze rol vereist een flexibele en gemotiveerde houding met ervaring in de F&B service en sterke communicatieve vaardigheden.

Als Trainee zal je verantwoordelijk zijn voor het aansturen van het banquetingteam bij evenementen. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat de gasten de beste ervaring hebben in deze dynamische hotelomgeving.

Een stagevergoeding van €750 per maand wordt aangeboden, plus diverse voordelen.

Qualifications

• Beschikbaarheid van minimaal 20 weken, 5 dagen per week (inclusief weekenden).
• Een scherp oog voor detail en een proactieve instelling.
• Kennis van de Thaise cultuur wordt gewaardeerd.

Responsibilities

• Aansturen van het banquetingteam tijdens evenementen.
• Functioneren als eerste aanspreekpunt voor gasten.
• Controleren of vergaderzalen conform de standaarden zijn ingericht.
• Monitoren van servicekwaliteit en gasttevredenheid.

Skills

Flexibele, gemotiveerde en stressbestendige houding

Ervaring in F&B service

Sterke communicatieve vaardigheden

Vloeiend Engels en Nederlands is een pré

Job description

• Een flexibele, gemotiveerde en stressbestendige houding.

Voel jij je thuis in een dynamische omgeving en krijg je energie van het creëren van onvergetelijke gastbelevingen? Bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam zijn we op zoek naar een Banqueting Management Trainee die energie, precisie en een passie voor hospitality meebrengt naar ieder evenement — van inspirerende meetings tot elegante diners.

Waarom jij jouw reis bij ons geweldig zult vinden

Bij Anantara geloven we in het belonen van jouw inzet met uitstekende voorwaarden:

• Een stagevergoeding van €750 bruto per maand (op basis van 5 dagen per week).
• Wereldwijde team member rates bij meer dan 560 Minor Hotels.
• Friends & Family tarieven om je dierbaren wereldwijd te verrassen.
• 50% korting op F&B bij 20 luxe hotels in Amsterdam.
• Een gratis experience stay om de Anantara guest journey zelf te ervaren.
• Gratis online en offline trainingen via onze Minor Hotels University Northern Europe.
• Voorrang bij interne vacatures binnen Minor Hotels.
• Een gratis maaltijd per shift.

Jouw rol binnen de reis

Als Banqueting Management Trainee ben jij de rechterhand van ons banqueting team en zorg je ervoor dat elk evenement soepel verloopt en de verwachtingen overtreft. Je bent het aanspreekpunt voor gasten, ondersteunt het team op de vloer en bewaakt onze hoge kwaliteitsstandaarden.

Jouw verantwoordelijkheden zijn onder andere:

• Aansturen van het banquetingteam tijdens evenementen.
• Fungeert als eerste aanspreekpunt voor gasten gedurende hun event.
• Controleren of vergaderzalen conform de standaarden zijn ingericht.
• Monitoren van servicekwaliteit en gasttevredenheid.
• Ondersteunen bij kostenbewaking, klachtenafhandeling en administratieve taken.
• Toepassen van LQA-standaarden in de dagelijkse werkzaamheden.

Wat jij meebrengt

• Beschikbaarheid van minimaal 20 weken, 5 dagen per week (inclusief weekenden).
• Een flexibele, gemotiveerde en stressbestendige houding.
• Ervaring in F&B service.
• Een scherp oog voor detail en een proactieve instelling.
• Sterke communicatieve vaardigheden en vloeiend Engels; Nederlands is een pré.
• Kennis van de Thaise cultuur wordt gewaardeerd.

Waar begint jouw reis

In het hart van Amsterdam, met uitzicht op het Koninklijk Paleis en het Nationaal Monument, combineert Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam tijdloze elegantie met moderne flair. Met 402 stijlvolle kamers, meer dan 2.000 m² aan vergaderruimte en een rustgevend Spa & Wellness center is ons hotel een bestemming op zich. Gasten genieten van Michelin-sterrendiners in The White Room, signature cocktails in The Tailor, en de historische charme van Grand Café Krasnapolsky. De iconische Wintertuin — daterend uit 1880 — vormt het decor voor inspirerende evenementen en dagelijkse ontbijtbelevingen.

Klaar met jouw reis?

Stuur je CV en motivatiebrief naar Nina Radak via de sollicitatieknop.

Weet je niet zeker welke rol het beste bij je past, of wil je andere mogelijkheden verkennen? Neem gerust contact met ons op — we helpen je graag jouw perfecte match te vinden.