Banqueting Management Stagiair

StudentJob; Amsterdam; On-site; EUR 8,370; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding van €750

Wereldwijde team member rates

50% korting op F&B

Gratis maaltijd per shift

Job summary

Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam zoekt een Banqueting Management Trainee om het banquetingteam te ondersteunen en een uitstekende gastbeleving te waarborgen. Je bent verantwoordelijk voor de leiding tijdens evenementen, het aanspreekpunt voor gasten en je houdt toezicht op kwaliteitsnormen. We zoeken iemand met een flexibele houding, ervaring in F&B service en goede communicatieve vaardigheden. De stage biedt een vergoeding van €750 per maand en diverse voordelen.

Qualifications

• Beschikbaarheid van minimaal 20 weken, 5 dagen per week.
• Ervaring in F&B service vereist.
• Vloeiend Engels, Nederlands is een pré.

Responsibilities

• Aansturen van het banquetingteam tijdens evenementen.
• Eerste aanspreekpunt voor gasten tijdens events.
• Controleren van de inrichting van vergaderzalen.

Skills

Flexibele houding

Stressbestendigheid

Communicatieve vaardigheden

Detailgerichtheid

Proactieve instelling

Job description

Overzicht

Voel jij je thuis in een dynamische omgeving en krijg je energie van het creëren van onvergetelijke gastbelevingen? Bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam zijn we op zoek naar een Banqueting Management Trainee die energie, precisie en een passie voor hospitality meebrengt naar ieder evenement - van inspirerende meetings tot elegante diners.

Waarom jij jouw reis bij ons geweldig zult vinden

Bij Anantara geloven we in het belonen van jouw inzet met uitstekende voorwaarden:

• Een stagevergoeding van €750 bruto per maand (op basis van 5 dagen per week).
• Wereldwijde team member rates bij meer dan 560 Minor Hotels.
• Friends & Family tarieven om je dierbaren wereldwijd te verrassen.
• 50% korting op F&B bij 20 luxe hotels in Amsterdam.
• Een gratis experience stay om de Anantara guest journey zelf te ervaren.
• Gratis online en offline trainingen via onze Minor Hotels University Northern Europe.
• Voorrang bij interne vacatures binnen Minor Hotels.
• Een gratis maaltijd per shift.

Jouw rol binnen de reis

Als Banqueting Management Trainee ben jij de rechterhand van ons Banqueting team en zorg je ervoor dat elk evenement soepel verloopt en de verwachtingen overtreft. Je bent het aanspreekpunt voor gasten, ondersteunt het team op de vloer en bewaakt onze hoge kwaliteitsstandaarden. Jouw verantwoordelijkheden zijn onder andere:

• Aansturen van het banquetingteam tijdens evenementen.
• Funeren als eerste aanspreekpunt voor gasten gedurende hun event.
• Controleren of vergaderzalen conform de standaarden zijn ingericht.
• Monitoren van servicekwaliteit en gasttevredenheid.
• Ondersteunen bij kostenbewaking, klachtenafhandeling en administratieve taken.
• Toepassen van LQA-standaarden in de dagelijkse werkzaamheden.

Wat jij meebrengt

• Beschikbaarheid van minimaal 20 weken, 5 dagen per week (inclusief weekenden).
• Een flexibele, gemotiveerde en stressbestendige houding.
• Ervaring in F&B service.
• Een scherp oog voor detail en een proactieve instelling.
• Sterke communicatieve vaardigheden en vloeiend Engels; Nederlands is een pré.
• Kennis van de Thaise cultuur wordt gewaardeerd.

Waar begint jouw reis

In het hart van Amsterdam, met uitzicht op het Koninklijk Paleis en het Nationaal Monument, combineert Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam tijdloze elegantie met moderne flair. Met 402 stijlvolle kamers, meer dan 2.000 m² aan vergaderruimte en een rustgevend Spa & Wellness center is ons hotel een bestemming op zich.

Gasten genieten van Michelin-sterrendiners in The White Room, signature cocktails in The Tailor, en de historische charme van Grand Café Krasnapolsky. De iconische Wintertuin - daterend uit 1880 - vormt het decor voor inspirerende evenementen en dagelijkse ontbijtbelevingen.