Banqueting Management Stagiair

Hotelprofessionals - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam; Amsterdam; On-site; EUR 8,370 - 11,160; Part time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding van €750 per maand

50% korting op F&B bij 20 luxe hotels in Amsterdam

Gratis maaltijd per shift

Trainingen via Minor Hotels University

Job summary

Hotelprofessionals - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam zoekt een Banqueting Management Trainee die energie en passie voor hospitality meebrengt. Tijdens deze stage bied je ondersteuning aan het banquetingteam en zorg je dat elk evenement soepel verloopt.

Je krijgt de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen in een dynamische omgeving, met mooie voordelen zoals een stagevergoeding van €750 per maand en korting op F&B in luxe hotels. Bezoek ons iconische hotel in Amsterdam!

Qualifications

• Minimaal 20 weken beschikbaar, 5 dagen per week inclusief weekenden.
• Ervaring in F&B service is een pré.
• Vloeiend Engels; Nederlands is een pré.

Responsibilities

• Aansturen van het banquetingteam tijdens evenementen.
• Functioneren als aanspreekpunt voor gasten tijdens hun event.
• Controleren van de inrichting van vergaderzalen.
• Monitoren van servicekwaliteit en gasttevredenheid.
• Ondersteunen bij kostenbewaking en administratieve taken.

Skills

Communicatieve vaardigheden

Flexibele houding

Stressbestendigheid

Ervaring in F&B service

Proactieve instelling

Oog voor detail

Kennis van de Thaise cultuur

Education

Geen minimale opleiding vereist

Job description

Banqueting Management Trainee

Voel jij je thuis in een dynamische omgeving en krijg je energie van het creëren van onvergetelijke gastbelevingen? Bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam zijn we op zoek naar een Banqueting Management Trainee die energie, precisie en een passie voor hospitality meebrengt naar ieder evenement — van inspirerende meetings tot elegante diners.

Waarom je jouw reis bij ons geweldig zult vinden

Bij Anantara geloven we in het belonen van jouw inzet met uitstekende voorwaarden:

• Een stagevergoeding van €750 bruto per maand (op basis van 5 dagen per week).
• Wereldwijde team member rates bij meer dan 560 Minor Hotels.
• Friends & Family tarieven om je dierbaren wereldwijd te verrassen.
• 50% korting op F&B bij 20 luxe hotels in Amsterdam.
• Een gratis experience stay om de Anantara guest journey zelf te ervaren.
• Gratis online en offline trainingen via onze Minor Hotels University Northern Europe.
• Voorrang bij interne vacatures binnen Minor Hotels.
• Een gratis maaltijd per shift.

Jouw rol binnen de reis

Als Banqueting Management Trainee ben jij de rechterhand van ons Banqueting team en zorg je ervoor dat elk evenement soepel verloopt en de verwachtingen overtreft. Je bent het aanspreekpunt voor gasten, ondersteunt het team op de vloer en bewaakt onze hoge kwaliteitsstandaarden. Jouw verantwoordelijkheden zijn onder andere:

• Aansturen van het banquetingteam tijdens evenementen.
• Funeren als eerste aanspreekpunt voor gasten gedurende hun event.
• Controleren of vergaderzalen conform de standaarden zijn ingericht.
• Monitoren van servicekwaliteit en gasttevredenheid.Ondersteunen bij kostenbewaking, klachtenafhandeling en administratieve taken.
• Toepassen van LQA-standaarden in de dagelijkse werkzaamheden.

Wat jij meebrengt

• Beschikbaarheid van minimaal 20 weken, 5 dagen per week (inclusief weekenden).
• Een flexibele, gemotiveerde en stressbestendige houding.
• Ervaring in F&B service.
• Een scherp oog voor detail en een proactieve instelling.
• Sterke communicatieve vaardigheden en vloeiend Engels; Nederlands is een pré.
• Kennis van de Thaise cultuur wordt gewaardeerd.

Waar begint jouw reis

In het hart van Amsterdam, met uitzicht op het Koninklijk Paleis en het Nationaal Monument, combineert Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam tijdloze elegantie met moderne flair. Met 402 stijlvolle kamers, meer dan 2.000 m² aan vergaderruimte en een rustgevend Spa & Wellness center is ons hotel een bestemming op zich.

Gasten genieten van Michelin-sterrendiners in The White Room, signature cocktails in The Tailor, en de historische charme van Grand Café Krasnapolsky. De iconische Wintertuin — daterend uit 1880 — vormt het decor voor inspirerende evenementen en dagelijkse ontbijtbelevingen.

Wat wij bieden

• Contract: stage
• Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands