Assistent F&B Manager - Leiding, Service & Gastbeleving

Valknoordwijk; Noordwijk; On-site; EUR 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis gym

Kortingen via Alleo App

Overnachtingen bij Van der Valk Hotels

Reiskostenvergoeding (km)

Valk Opleidingen

Kerst bingo & strandborrels

Job summary

Van der Valk Palace Hotel Noordwijk zoekt een Assistent F&B Manager die de dagelijkse aansturing coördineert en het team motiveert. Je staat op de vloer, waarborgt kwaliteit en gastbeleving en ondersteunt de F&B Manager bij operationele uitdagingen.

Je hebt minimaal 2 jaar leidinggevende horeca-ervaring, bent communicatief en flexibel inzetbaar. Een dynamische, afwisselende fulltime functie met mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei binnen het Van der Valk-netwerk.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in horeca.
• Gastgericht, communicatief sterk en organisatorisch goed onderlegd.
• Beschikbaarheid 38 uur per week, ook in avonden en weekenden.

Responsibilities

• Dagelijks aansturen van de F&B afdeling.
• Coachen en ontwikkelen van supervisors en medewerkers.
• Waarborgen van kwaliteit, service en gasttevredenheid.
• Signaleren van verbeterkansen en vertalen naar acties.
• Bewaken van personeelsplanning, productiviteit en kosten.
• Ondersteunen bij evenementen, groepen en banqueting.
• Overnemen van verantwoordelijkheden van de F&B Manager bij afwezigheid.

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastgericht

Communicatief

Organisatorisch

Flexibel inzetbaar

Job description

Van der Valk Palace Hotel Noordwijk zoekt een Assistent F&B Manager die de dagelijkse aansturing coördineert en het team motiveert. Je staat op de vloer, waarborgt kwaliteit en gastbeleving en ondersteunt de F&B Manager bij operationele uitdagingen.

Je hebt minimaal 2 jaar leidinggevende horeca-ervaring, bent communicatief en flexibel inzetbaar. Een dynamische, afwisselende fulltime functie met mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei binnen het Van der Valk-netwerk.