Ambitieuze Assistent Restaurant Manager – Groeipad

Hotel De Gouden Leeuw; Voorschoten; Remote; EUR 23,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Voordelig overnachten bij Valk Exclusï

Korting op etentjes

Veel extra voordelen

Job summary

Hotel De Gouden Leeuw zoekt een enthousiaste Assistent Restaurant Manager die de rechterhand wordt van de Restaurant Manager. Je stelt de dagplanning op, geeft instructies aan het team en houdt het overzicht op de vloer.

Je coördineert reserveringen, motiveert collega’s en zorgt dat alles achter de schermen strak geregeld is. Je werkt actief mee, bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en bewaakt continu de kwaliteit en sfeer.

Qualifications

• Bijna klaar met horecaopleiding.
• Leidinggevende capaciteiten en ervaring.
• Gastgericht en representatief.
• Zelfstandig, maar ook een echte teamspeler.
• Communicatief sterk en stressbestendig.
• Flexibiliteit in werktijden, ook in weekenden en op feestdagen.

Responsibilities

• Als Assistent Restaurant Manager ben je de rechterhand van de Restaurant Manager. Je stelt de dagplanning op, geeft instructies aan het team en houdt het overzicht op de vloer.
• Daarnaast werk je zelf actief mee en ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten.
• Je coördineert reserveringen, motiveert je collega’s en zorgt dat alles voor en achter de schermen strak geregeld is.
• Je combineert leidinggeven met meewerken en houdt je de kwaliteit en sfeer hoog.
• Je ondersteunt bij de opbouw van de hospitality-ervaring en draagt bij aan de opening van het nieuwe hotel.

Skills

Leidinggevende capaciteiten

Gastgericht

Communicatief sterk

Stressbestendig

Teamspeler

Education

Horecaopleiding (bijna klaar)

Job description

Hotel De Gouden Leeuw zoekt een enthousiaste Assistent Restaurant Manager die de rechterhand wordt van de Restaurant Manager. Je stelt de dagplanning op, geeft instructies aan het team en houdt het overzicht op de vloer.

Je coördineert reserveringen, motiveert collega’s en zorgt dat alles achter de schermen strak geregeld is. Je werkt actief mee, bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en bewaakt continu de kwaliteit en sfeer.