Assistent Restaurantmanager — Groei, Flexibel Werk & Training

Beren; Rotterdam; Hybrid; EUR 26,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele werktijden

De Beren Academy

Benefits at Work

Prijzenspektakel

Job summary

De Beren zoekt een Assistent Restaurantmanager om de Restaurantmanager te ondersteunen. Je bent de rechterhand op de vloer, zorgt voor verbinding met collega’s en bewaakt gastbeleving en kwaliteit.

Je geeft richting aan teamontwikkeling, houdt overzicht over planning en horeca-operaties, en identificeert kansen voor verbetering. Flexibele werktijden en training via de Academy horen bij deze rol.

Qualifications

• Je hebt een coachende houding en helpt anderen te laten groeien.
• Ervaring met leidinggeven in horeca is mooi meegenomen.
• Je werkt gestructureerd en communiceert helder.
• Je schakelt makkelijk tussen operationele taken en mensen begeleiden.

Responsibilities

• Je ondersteunt de Restaurantmanager in het neerzetten van een teamcultuur waarin collega’s zich veilig, gemotiveerd en waardevol voelen.
• Je begeleidt medewerkers in hun ontwikkeling en zorgt ervoor dat zij weten waar ze in groeien en waar ze in uitblinken.
• Je houdt meezicht op de dagelijkse operatie: planning, personeel, kwaliteit en gastbeleving.
• Je denkt actief mee over verbeteringen en ziet kansen om processen slimmer of leuker te maken.
• Je bent zichtbaar op de vloer: je stuurt bij, helpt mee, vangt signalen op en zorgt dat de energie goed blijft.

Skills

Coachende houding

Leidinggeven horeca

Communicatie

Planning

Job description

De Beren zoekt een Assistent Restaurantmanager om de Restaurantmanager te ondersteunen. Je bent de rechterhand op de vloer, zorgt voor verbinding met collega’s en bewaakt gastbeleving en kwaliteit.

Je geeft richting aan teamontwikkeling, houdt overzicht over planning en horeca-operaties, en identificeert kansen voor verbetering. Flexibele werktijden en training via de Academy horen bij deze rol.