Restaurant Operations & Team Leader

BABAH VENTURES SDN BHD; Subang Jaya; On-site; MYR 78,000 - 112,000; Full time

Job summary

BABAH VENTURES SDN BHD di Subang Jaya mencari seorang Pengurus Restoran untuk memimpin operasi harian, memastikan kualiti makanan serta perkhidmatan mengikut piawaian syarikat. Anda akan menjadi pemimpin premis, membimbing pasukan ke arah kecemerlangan dan melapor kepada pihak pengurusan tertinggi.

Peranan ini memerlukan keupayaan mengurus jadual, disiplin staf, menangani aduan pelanggan, serta menyokong aktiviti promosi dan program keahlian restoran.

Responsibilities

• Memastikan kebersihan, susun atur dan suasana restoran berada pada tahap terbaik.
• Memberi arahan jelas, memotivasikan staf, serta membina semangat kerja berpasukan.
• Menyelia jadual kerja, kehadiran dan disiplin staf.
• Memastikan setiap hidangan disediakan mengikut standard resipi dan kualiti Bumbu Babah.
• Menyelesaikan aduan pelanggan dengan pantas dan profesional.
• Menjadi orang tengah dalam menyelesaikan konflik dalaman jika berlaku.
• Melapor terus kepada pihak pengurusan tertinggi mengenai perkembangan restoran.
• Menyediakan laporan jualan harian/mingguan/bulanan.
• Menyokong aktiviti promosi dan program keahlian restoran

Job description

BABAH VENTURES SDN BHD di Subang Jaya mencari seorang Pengurus Restoran untuk memimpin operasi harian, memastikan kualiti makanan serta perkhidmatan mengikut piawaian syarikat. Anda akan menjadi pemimpin premis, membimbing pasukan ke arah kecemerlangan dan melapor kepada pihak pengurusan tertinggi.

Peranan ini memerlukan keupayaan mengurus jadual, disiplin staf, menangani aduan pelanggan, serta menyokong aktiviti promosi dan program keahlian restoran.