Supervisor Multiunidades Posición Jr Kfc

Grupo Estrella Blanca

Ciudad de México

On-site

MXN 167,000 - 234,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Sueldo mensual con pago semanal
Prestaciones de ley y superiores desde
Descuentos de marca

Job summary

Grupo Estrella Blanca busca un Supervisor de Operaciones para coordinar y dar seguimiento a la operación de nuestras sucursales de alimentos y bebidas, asegurando consistencia en el servicio.

Requisitos: experiencia en supervisión de operaciones de restaurantes, manejo de al menos 2 unidades, liderazgo, organización y resolución de problemas; dominio de inventarios, costos y mermas; disponibilidad para viajar entre sucursales.

Qualifications

  • Experiencia en supervisión de operaciones de restaurantes y/o establecimientos de alimentos y bebidas.
  • Experiencia no negociable en al menos manejo de 2 o más unidades.
  • Experiencia en manejo y supervisión de plantillas de personal.
  • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
  • Conocimiento en control de inventarios, costos, mermas e indicadores operativos.
  • Orientación a resultados y cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
  • Disponibilidad para trasladarse entre las sucursales y TOTAL DE VIAJAR.
  • 25-38 años.

Responsibilities

  • Supervisar la operación diaria de las sucursales.
  • Verificar el cumplimiento de procedimientos, estándares de calidad y servicio.
  • Dar seguimiento al desempeño del personal y a las necesidades operativas.
  • Supervisar inventarios, costos, mermas y uso adecuado de los recursos.
  • Revisar resultados e indicadores de cada sucursal.
  • Identificar áreas de oportunidad e implementar acciones de mejora.
  • Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa.

Skills

Liderazgo
Organización
Resolución de problemas
Control de inventarios
Gestión de costos y mermas
Indicadores operativos

Job description

Estamos en búsqueda de un Supervisor de Operaciones para dar seguimiento y coordinar la operación de nuestras sucursales.

Requisitos:
  • Experiencia en supervisión de operaciones de restaurante y/o establecimientos de alimentos y bebidas.
  • Experiencia no negociable en al menos manejo de 2 o más unidades
  • Experiencia en manejo y supervisión de plantillas de personal.
  • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
  • Conocimiento en control de inventarios, costos, mermas e indicadores operativos.
  • Orientación a resultados y cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
  • Disponibilidad para trasladarse entre las sucursales y TOTAL DE VIAJAR .
  • 25- 38 AÑOS
Funciones principales:
  • Supervisar la operación diaria de las sucursales.
  • Verificar el cumplimiento de procedimientos, estándares de calidad y servicio.
  • Dar seguimiento al desempeño del personal y a las necesidades operativas.
  • Supervisar inventarios, costos, mermas y uso adecuado de los recursos.
  • Revisar resultados e indicadores de cada sucursal.
  • Identificar áreas de oportunidad e implementar acciones de mejora.
  • Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa.
Ofrecemos:
  • Sueldo mensual con pago semanal
  • Prestaciones de ley y superiores desde el primer día de ingreso.
  • Descuentos de marca
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