Supervisor de Stewarding

Park Hyatt; Ciudad de México; On-site; MXN 201,000 - 268,000; Full time

Job summary

Park Hyatt México City Polanco busca un Supervisor de Stewarding para la apertura del hotel, quien garantizará la excelencia en la gestión de limpieza, higiene y cuidado de equipos de cocina y utensilios de operación.

La posición exige experiencia comprobable en hoteles de lujo, capacidad de liderazgo, organización y disponibilidad para turnos, incluyendo nocturnos. Se valora proactividad y enfoque al detalle para mantener estándares de marca Hyatt en todas las áreas.

Qualifications

• Experiencia verificable como supervisor de Steward en hotelería de lujo, mínimo 2 años.
• Capacidad de control y administración de áreas, liderazgo y capacitación.
• Proactividad, actitud positiva y habilidad para trabajar bajo presión.

Responsibilities

• Garantizar la excelencia en la gestión de limpieza, higiene y cuidado de equipos de cocina.
• Coordinar con otras áreas y gestionar inventarios de suministros.

Skills

Gestión de áreas

Desarrollo y creatividad

Liderazgo de staff

Control de calidad

Higiene y químicos

Inventarios

Organización

Interdepartamental

Windows

Turnos nocturnos

Inglés básico

Education

Preparatoria

Job description

Organization - Park Hyatt Mexico City Polanco

Únete a una oportunidad extraordinaria para formar parte de la apertura de Park Hyatt Mexico City, ubicado en la prestigiosa zona de Polanco, frente al Bosque de Chapultepec, uno de los parques urbanos más grandes del mundo, donde el lujo atemporal se fusiona con la elegancia contemporánea en el corazón de uno de los destinos más vibrantes y dinámicos del mundo.

Supervisor de Stewarding

Como Supervisor de Stewarding, serás responsable de garantizar la excelencia en la gestión de servicios de limpieza, higiene y cuidado de equipos de cocina y utensilios de operación.

Basados en nuestro propósito de “Cuidar de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión”, el/la Supervisor/a de Stewarding será responsable de dar vida a este propósito a través de la ejecución y entrega de la experiencia de marca Hyatt, para nuestros colaboradores, clientes y proveedores externos.

Con pasión, vocación de servicio y una sólida ética de trabajo, el/la Supervisor/a de Stewarding contribuirá en fortalecer la lealtad hacia la marca de nuestros colaboradores, clientes y proveedores externos.

Qualifications

Escolaridad:

• Preparatoria

Experiencia

• Experiencia comprobable como supervisor de Steward en hotelería de lujo al menos dos años

Habilidades

• Manejo fluido de control y administración de áreas
• Desarrollo, creatividad en Montajes
• Liderazgo de staff y capacitación
• Control de calidad y medidas de higiene y control de químicos
• Inventarios y control de suministros
• Excelente liderazgo y organización departamental
• Contacto con otras áreas
• Trabajo en computadora con programas de Windows
• Disponibilidad de horario, incluyendo turno nocturno

Idiomas

• Español
• Inglés básico (capacidad lectora) de preferencia

Otros

Proactividad, excelente actitud, Trabajo bajo presión, flexibilidad