Subgerente Panadería: Lidera Operaciones y Equipo

Black Operadores

Miguel Hidalgo

On-site

MXN 223,000 - 268,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Desarrollo profesional
Oportunidades de crecimiento
Salario competitivo

Job summary

Black Operadores en México, Chihuahua, busca un gerente de operaciones para liderar un equipo diverso en panadería y ventas. Serás responsable de gestionar operaciones diarias, coordinar producción de pan y pastelería y garantizar la calidad y presentación de los productos.

Se valorará experiencia en el sector restaurantero, habilidades de liderazgo y capacidad de negociación para impulsar el crecimiento y la satisfacción del cliente.

Qualifications

  • Experiencia demostrable en el giro restaurantero.
  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
  • Conocimientos avanzados en gestión de recursos y presupuestos.
  • Habilidades de comunicación y negociación.

Responsibilities

  • Gestionar las operaciones diarias del equipo de trabajo.
  • Apoyar en la capacitación, evaluación y seguimiento de los panaderos, cajeros y vendedores
  • Atención al cliente: Atender directamente al público, resolver quejas o incidencias y garantizar un buen servicio en el mostrador
  • Producción y calidad: Coordinar la producción de pan y pastelería según la demanda, asegurando la frescura, presentación y calidad de los productos antes de la venta

Skills

Experiencia restaurantero
Liderar y motivar equipo
Gestión de recursos y presupuestos
Comunicación y negociación

Job description

Black Operadores en México, Chihuahua, busca un gerente de operaciones para liderar un equipo diverso en panadería y ventas. Serás responsable de gestionar operaciones diarias, coordinar producción de pan y pastelería y garantizar la calidad y presentación de los productos.

Se valorará experiencia en el sector restaurantero, habilidades de liderazgo y capacidad de negociación para impulsar el crecimiento y la satisfacción del cliente.

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