Sub Gerente Panadería y Servicio | Liderazgo y Desarrollo

Black Operadores; Ciudad de México; Vor Ort; MXN 223.000 - 268.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Desarrollo profesional

Oportunidad de crecimiento

Zusammenfassung

Black Operadores en Ciudad de México busca un Sub Gerente para CASA 1900, con liderazgo y responsabilidad para dirigir operaciones diarias del equipo de trabajo.

Deberá apoyar en capacitación, evaluación y seguimiento del personal, coordinar producción de pan y pastelería, y garantizar un servicio de calidad en mostrador. Se ofrece desarrollo profesional y oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. El rol implica gestionar recursos y presupuestos, y mantener la satisfacción del cliente.

Qualifikationen

• Experiencia demostrable en el giro restaurantero.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• Conocimientos avanzados en gestión de recursos y presupuestos.
• Habilidades de comunicación y negociación.

Aufgaben

• Gestionar las operaciones diarias del equipo de trabajo.
• Apoyar en la capacitación, evaluación y seguimiento de los panaderos, cajeros y vendedores.
• Atención al cliente: atender directamente al público, resolver quejas o incidencias y garantizar un buen servicio en el mostrador.
• Producción y calidad: coordinar la producción de pan y pastelería según la demanda, asegurando la frescura, presentación y calidad de los productos antes de la venta.

Kenntnisse

Liderazgo

Gestión de equipos

Comunicación

Negociación

Gestión de recursos

Presupuestos

Jobbeschreibung

Black Operadores en Ciudad de México busca un Sub Gerente para CASA 1900, con liderazgo y responsabilidad para dirigir operaciones diarias del equipo de trabajo.

Deberá apoyar en capacitación, evaluación y seguimiento del personal, coordinar producción de pan y pastelería, y garantizar un servicio de calidad en mostrador. Se ofrece desarrollo profesional y oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. El rol implica gestionar recursos y presupuestos, y mantener la satisfacción del cliente.