Staff multifuncional - Shake Shack Arboleda

Shake Shack; San Pedro Garza García; Presencial; MXN 134.000 - 201.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

GRG busca incorporar a su equipo un Staff Multifuncional (Auxiliar de Cocina) para nuestra sucursal en Arboledas, Monterrey. Esta posición es clave para apoyar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos.

Las responsabilidades incluyen apoyar en la preparación y montaje de platillos, mantener la higiene del área y colaborar en la recepción de insumos. Se valorará experiencia en cocina, proactividad y capacidad de trabajar bajo presión.

Formación

• Experiencia previa en cocina o roles similares, preferentemente en restauración.
• Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo higiénico de alimentos.
• Actitud proactiva, responsable y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios festivos, rotativos o fijos.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación y montaje de platillos bajo estándares de calidad.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo y utensilios.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento adecuado de insumos.
• Gestión y control de inventarios de cocina.
• Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar otras tareas relacionadas para el buen funcionamiento de la cocina.

Conocimientos

Experiencia cocina

Conocimiento técnicas

Trabajo en equipo

Disponibilidad horarios

Descripción del empleo

Descripción del Puesto

En Grupo Restaurantero Gigante (GRG), buscamos incorporar a nuestro equipo un Staff Multifuncional (Auxiliar de Cocina) para nuestra sucursal en Arboledas, Monterrey. Esta posición es clave para apoyar las operaciones diarias del área de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación y montaje de platillos bajo los estándares de calidad establecidos.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo y utensilios de cocina.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento adecuado de insumos.
• Apoyar en la gestión y control de inventarios de cocina.
• Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar otras tareas relacionadas que contribuyan al buen funcionamiento de la cocina.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina o en roles similares, preferentemente en el sector restaurantero.
• Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo higiénico de alimentos.
• Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios festivos, rotativos o fijos.

Habilidades deseadas

• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Buena comunicación y colaboración.
• Compromiso con la calidad y el servicio.

Beneficios

• Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa líder en el sector restaurantero.
• Capacitación constante.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Prestaciones de ley y beneficios adicionales.

Sobre GRG

Grupo Restaurantero Gigante es uno de los grupos de restauración más grandes de México, con un portafolio multimarca y presencia nacional. Nos distinguimos por la calidad, la consistencia en el servicio y un fuerte compromiso social.