Pastelero de Lujo - Cocina de Resort

Four Seasons; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 260.000 - 380.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Transporte desde San Lucas y San José

Lavandería de uniformes

Capacitación interna

Ambiente de trabajo dinámico

Reconocimientos por años de servicio

Descripción de la vacante

Four Seasons Cabo San Lucas, ubicado en la península de Baja California, invita a un Pastelero/a para unirse a su brigada de cocina de lujo. La posición requiere al menos 1 año de experiencia en pastelería y dominio del español.

Se valora la integridad, la capacidad de resolver conflictos y trabajar con higiene impecable. Ofrecemos transporte, lavado de uniformes, capacitación y un entorno dinámico con reconocimiento por desempeño y experiencia en un resort de lujo.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en el puesto de Pastelería.
• Experiencia en hotelería de lujo.
• Habilidad para hablar, escribir y leer el idioma Español.
• Máximo nivel de integridad y transparencia.
• Habilidades para resolver problemas, tomar decisiones y resolver conflictos.
• Trabajar de manera segura, prudente y organizada.
• Esta posición requiere autorización vigente para trabajar en México.

Responsabilidades

• Garantizar la higiene y acomodo del área de trabajo, materiales e insumos previos a toda manipulación de alimentos.
• Dar apoyo en la preparación (mise en place) asignadas.
• Apoyo en la realización de las recetas/proceso de manera cabal y disciplinada en caso de existir dudas solicitar asistencia.
• Apoyo en la preparación de alimentos durante el servicio de alimentos con pulcritud y disciplina.
• Apoyar en el acomodo de espacios de almacenamiento de alimentos.
• Revisar que los insumos se encuentren en óptimas condiciones.
• Tener preparado su mise en place previo al servicio de alimentos.

Conocimientos

Pastelería

Hotelería de lujo

Comunicación en Español

Descripción del empleo

Four Seasons Cabo San Lucas, ubicado en la península de Baja California, invita a un Pastelero/a para unirse a su brigada de cocina de lujo. La posición requiere al menos 1 año de experiencia en pastelería y dominio del español.

Se valora la integridad, la capacidad de resolver conflictos y trabajar con higiene impecable. Ofrecemos transporte, lavado de uniformes, capacitación y un entorno dinámico con reconocimiento por desempeño y experiencia en un resort de lujo.