Operador de Molienda

JUGOMEX S.A. DE C.V.; Monterrey; On-site; MXN 180,000 - 240,000; Full time

Job summary

Grupo Jumex busca personal para operar el equipo de molienda y asegurar la pulpa y el jugo cumplan con los estándares de calidad e inocuidad. El/la candidato/a será responsable de la calidad del producto y la materia prima que pasa por el equipo.

Además, debe detener la línea ante desviaciones, comunicarlo al supervisor de producción y realizar los ajustes necesarios para corregirlas, conforme a BPM, seguridad, EMM, SGD, sanidad, SQF y HACCP, siguiendo el reglamento interno del trabajo.

Qualifications

• Operar equipo de molienda para la producción de pulpa o jugo, asegurando calidad e inocuidad.
• Responsable de la calidad del producto y la materia prima que pasa por el equipo.
• Cumplir con BPM, seguridad, EMM, SGD, sanidad, SQF y HACCP, siguiendo el código de ética y reglamento interno.

Responsibilities

• Operar equipo de molienda para elaborar pulpa o jugo de fruta cumpliendo especificaciones de calidad.
• Detener la línea ante desviaciones y avisar al supervisor de producción.
• Realizar ajustes para corregir desviaciones y cumplir con BPMs y HACCP.

Skills

Operar equipo de molienda

Control de calidad

Conocimiento BPM/HACCP

Job description

¡En Grupo Jumex te estamos buscando! Somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a México y el mundo. ¡Compartiendo lo mejor de nuestras frutas! Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel global.

Objetivo:

Operar equipo de molienda para la elaboración de pulpa o jugo de fruta, la cual debe cumplir con las especificaciones de calidad e inocuidad y eficiencia de la línea. Es responsable de la calidad del producto y materia prima que pasa por su equipo, por lo tanto, si detecta una desviación su responsabilidad parar la línea, dar aviso al supervisor de producción y realizar los ajustes necesarios para corregir la desviación. Así mismo debe cumplir con los lineamientos establecidos de BPM´s, seguridad, EMM, SGD, sanidad, SQF, HACCP siguiendo los lineamientos del código de ética y el reglamento interior del trabajo.

Requisitos:

Operar equipo de molienda para la elaboración de pulpa o jugo de fruta, la cual debe cumplir con las especificaciones de calidad e inocuidad y eficiencia de la línea. Es responsable de la calidad del producto y materia prima que pasa por su equipo, por lo tanto, si detecta una desviación su responsabilidad parar la línea, dar aviso al supervisor de producción y realizar los ajustes necesarios para corregir la desviación. Así mismo debe cumplir con los lineamientos establecidos de BPM´s, seguridad, EMM, SGD, sanidad, SQF, HACCP siguiendo los lineamientos del código de ética y el reglamento interior del trabajo.

Ofrecemos:

Operar equipo de molienda para la elaboración de pulpa o jugo de fruta, la cual debe cumplir con las especificaciones de calidad e inocuidad y eficiencia de la línea. Es responsable de la calidad del producto y materia prima que pasa por su equipo, por lo tanto, si detecta una desviación su responsabilidad parar la línea, dar aviso al supervisor de producción y realizar los ajustes necesarios para corregir la desviación. Así mismo debe cumplir con los lineamientos establecidos de BPM´s, seguridad, EMM, SGD, sanidad, SQF, HACCP siguiendo los lineamientos del código de ética y el reglamento interior del trabajo.

En Grupo Jumex valoramos y protegemos la dignidad de las personas, su libertad y su privacidad. Respetamos la diversidad, fomentamos la inclusión y estamos en contra de cualquier conducta de discriminación hacia las personas por su origen étnico, nacionalidad, género, edad, discapacidades, condición social, condiciones de salud, religión, opiniones, preferencias sexuales, preferencias políticas o sindicales, estado civil y/o cualquier otra que atente contra su dignidad humana. Nuestros procesos de Reclutamiento no tienen costo alguno para los candidatos.

Somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a México y el mundo. ¡Compartiendo lo mejor de nuestras frutas! Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel global.