MX CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL COLON, QRO.

Newrest; Santiago de Querétaro; Presencial; MXN 204.750 - 341.250; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pago semanal

Sin semana de fondo

Prestaciones de ley

Vales de despensa

Comedor gratuito

Bono por recomendados

Descripción de la vacante

Newrest busca un Chef experimentado y apasionado para liderar nuestra cocina industrial. Si eres creativo y tienes experiencia preparando comidas para grandes grupos, esta oportunidad es para ti.

Se espera que alguien supervise la preparación, desarrolle menús sanos, controle compras e inventarios, y mantenga estándares de seguridad y calidad. Valoramos liderazgo, comunicación y trabajo en equipo para un desempeño excelente.

Formación

• Experiencia previa como Chef en comedor industrial o similar.
• Conocimientos de cocina industrial y seguridad alimentaria.
• Capacidad de liderar y comunicar de forma efectiva.

Responsabilidades

• Preparar y supervisar la preparación de comidas para empleados.
• Desarrollar y aplicar menús saludables y variados.
• Controlar inventarios y gestionar compras de suministros y alimentos.
• Garantizar estándares de calidad y seguridad en la cocina.
• Supervisar cargas de trabajo del equipo de cocina.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Trabajo en equipo

Seguridad alimentaria

Cocina industrial

Descripción del empleo

Estamos buscando un Chef experimentado y apasionado para liderar nuestra cocina industrial. Si eres un profesional creativo y con experiencia en la preparación de comidas para grandes grupos, esta oportunidad es para ti!

Responsabilidades

• Preparar y supervisar la preparación de comidas para empleados
• Desarrollar y implementar menús saludables y variados
• Controlar inventarios y gestionar compras de suministros y alimentos
• Asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad en la preparación y servicio de alimentos
• Supervisar y validar cargas de trabajo del equipo en área de cocina
• Experiencia previa como Chef en comedor industrial o similar
• Conocimientos de cocina industrial y seguridad alimentaria
• Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva
• Trabajo en equipo
• Comunicación efectiva
• Solución de conflictos
• Orientación al servicio al cliente
• Cumplimiento de resultados bajo objetivos

Disponibilidad de horario, dependiendo de la necesidad de la operación.

Beneficios

• Pago semanal
• Sin semana de fondo
• Prestaciones de ley
• Vales de despensa
• Comedor gratuito
• Bono por recomendados