Mesero

Hyatt Inclusive Collection; San José del Cabo; On-site; MXN 83,000 - 124,000; Full time

Job summary

Hyattic Careers en San José del Cabo busca Mesero para brindar un servicio de mesa de alta calidad, tomar pedidos y servir alimentos y bebidas, garantizando una experiencia memorable para los huéspedes.

El candidato trabajará en equipo, conocerá el menú, seguirá las normas de seguridad y se enfocará en la satisfacción del cliente, manteniendo áreas de servicio limpias y colaborando con cocina y recepción para una experiencia gastronómica placentera.

Qualifications

• Puesto de entrada con capacitación mínima.
• Capacidad para mantener higiene y seguir normas de seguridad.
• Conocer el menú para responder preguntas de huéspedes.
• Capacidad para trabajar bajo supervisión y procedimientos definidos.

Responsibilities

• Recibir y saludar invitados al llegar, haciéndolos sentir bienvenidos.
• Tomar pedidos con precisión y registrarlos en el sistema o en papel.
• Comunicar pedidos claramente a cocina y sala, gestionando requerimientos dietéticos.
• Servir alimentos y bebidas de forma puntual y profesional.
• Mantener área de servicio limpia, mesas y cubiertos en orden, rellenar condimentos.
• Colaborar con cocina y recepción para una experiencia gastronómica placentera.

Skills

Habilidades interpersonales

Trabajo en equipo

Conocimientos del menú

Education

Secundaria completa

Tools

Software de toma de pedidos

Job description

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como Mesero, usted será responsable de tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los invitados en las mesas de nuestro establecimiento de comidas e instalaciones para banquetes. Su enfoque principal es brindar un servicio al cliente excepcional y garantizar la satisfacción y el disfrute de nuestros huéspedes.

Funciones y responsabilidades del puesto

• Recibir a los invitados a medida que llegan, haciéndolos sentir bienvenidos y brindándoles toda la información necesaria.
• Tomarcon precisión los pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes, utilizando un software de toma de pedidos o anótelos manualmente.
• Comunicarlos pedidos claramente al personal de la cocina, asegurándose de que cualquier solicitud especial o requisito dietético se transmita con precisión.
• Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, atendiendo cualquier necesidad o solicitud.
• Realizarcontroles regulares de la mesa para garantizar la satisfacción de los huéspedes y aborde cualquier inquietud o problema de inmediato.
• Mantenerun área de servicio limpia y organizada, lo que incluye poner y limpiar mesas, pulir cubiertos y rellenar condimentos.
• Conocer los elementos del menú, los ingredientes y los métodos de preparación para responder las preguntas de los invitados y hacer recomendaciones.
• Colaborarcon el personal de cocina y de recepción para garantizar una experiencia gastronómica placentera para los huéspedes.
• Cumplir contodas las políticas, procedimientos y normas de seguridad de la empresa.
• Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

• Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante
• Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias
• El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía
• Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos
• Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral

Competencias

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Trabajo en equipo y colaboración

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

• Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
• Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

• Se pueden requerir o preferir certificaciones

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.