Cantinero

Hyatt Inclusive Collection; San José del Cabo; On-site; MXN 165,000 - 234,000; Full time

Job summary

Hyattic Careers busca un cantinero para unirse a nuestro equipo en San José del Cabo, Baja California Sur. El candidato mezclará y servirá bebidas según recetas y solicitudes, manteniendo un servicio amable y profesional.

Se requiere 2 a 3 años de experiencia o capacitación formal, capacidad para trabajar con rapidez, atención al detalle y conocimiento de tendencias de coctelería. Se valorará el trabajo en equipo y el cumplimiento de normas de seguridad y edad.

Qualifications

• Requiere capacitación formal o experiencia laboral considerable
• Trabaja bajo procedimientos establecidos con supervisión moderada
• Tiene de 2 a 3 años de experiencia laboral

Responsibilities

• Mezclar y servir bebidas de acuerdo con las recetas estándar y las solicitudes de los clientes
• Mantener conocimiento actualizado de tendencias de bebidas y recetas de cócteles
• Mantener la limpieza y organización del área del bar
• Reabastecer inventario y suministros del bar
• Proporcionar un excelente servicio al cliente y conversar con los clientes cuando sea apropiado
• Verificar la identificación para cumplir con la edad legal para comprar bebidas alcohólicas
• Supervisar comportamiento del cliente para evitar consumo excesivo
• Colaborar con camareros y personal de cocina para entregar alimentos y bebidas
• Mantener un entorno de trabajo seguro cumpliendo normativas
• Ayudar a montar y desarmar el área del bar para eventos
• Completar tareas adicionales asignadas

Skills

Experiencia cantinero

Mezclar bebidas

Servicio al cliente

Job description

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Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como Cantinero, serás responsable de mezclar y servir las bebidas a los invitados, directamente o a través de los camareros. Este rol exige conocimientos y habilidades adquiridos a través de una capacitación formal o una experiencia laboral considerable.

Funciones y responsabilidades del puesto

• Mezclary servir bebidas de acuerdo con las recetas estándar y las solicitudes de los clientes.
• Mantenerun conocimiento actualizado de las tendencias actuales de bebidas y recetas de cócteles.
• Mantenerla limpieza y organización del área del bar en todo momento.
• Reabastecer el inventario y los suministros del bar según sea necesario.
• Proporcionar un excelente servicio al cliente, entablando una conversación amistosa con los clientes cuando sea apropiado.
• Verificarla identificación del cliente para asegurarse de que cumpla con el requisito de edad legal para comprar bebidas alcohólicas.
• Supervisarel comportamiento del cliente para evitar el consumo excesivo y actúe de manera responsable cuando sea necesario para abordar cualquier problema que pueda surgir.
• Colaborarcon los camareros y el personal de cocina para garantizar la entrega oportuna y precisa de alimentos y bebidas.
• Mantenerun entorno de trabajo seguro, cumpliendo con todas las leyes, reglamentaciones y pautas de seguridad aplicables.
• Ayudar a configurar y desarmar el área del bar para eventos especiales según sea necesario.
• Completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asigne.

Experiencia laboral

• Requiere conocimientos y habilidades adquiridos a través de capacitación formal o experiencia laboral considerable
• Trabaja dentro de los procedimientos establecidos con un grado moderado de supervisión
• Tiene de 2 a 3 años de experiencia laboral

Competencias

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Trabajo en equipo y colaboración

• Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
• Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

• Se pueden requerir o preferir certificaciones

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.