Líder de Unidad de Negocio – Comedores Industriales

Corporativo Gastronómico S. De R.L. De C.V.; Celaya; Presencial; MXN 246 000 - 312 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prestaciones de ley

Resumo da oferta

Corporativo Gastronómico S. De R.L. De C.V. busca un gerente para su comedor industrial en Celaya, Guanajuato. Se exige experiencia mínima de 2 años en comedores pequeños y conocimiento de NOM 251, con capacidad de manejar personal y administrar el negocio.

Se valorará proactividad, honestidad y cumplimiento de normas. Edad a partir de 46 años, con prestaciones de ley y sueldo acorde a experiencia.

Qualificações

• Experiencia mínima de 2 años en comedores industriales.
• Conocimiento de NOM-251 y normas de higiene alimentaria.
• Gestión de personal y administración del negocio.
• Indicar incidencias de personal y manejo de incidencias laborales.
• Edad mínima recomendada 46 años o más.

Responsabilidades

• Dirigir y coordinar operaciones del comedor industrial.
• Gestionar personal y recursos para asegurar servicio a ~300 comensales.
• Cumplir con normas higiénicas, seguridad y normativas vigentes.
• Informar sobre incidencias de personal y planificar mejoras.

Conhecimentos

Liderazgo

Gestión de personal

Trabajo en equipo

Higiene de alimentos

Conocimiento NOM-251

Formação académica

Educación media superior

Bachillerato General

Descrição da oferta de emprego

Corporativo Gastronómico S. De R.L. De C.V. busca un gerente para su comedor industrial en Celaya, Guanajuato. Se exige experiencia mínima de 2 años en comedores pequeños y conocimiento de NOM 251, con capacidad de manejar personal y administrar el negocio.

Se valorará proactividad, honestidad y cumplimiento de normas. Edad a partir de 46 años, con prestaciones de ley y sueldo acorde a experiencia.