Líder de Turno – Operación y KPI (Restaurante)

The Big Jobsite; Chihuahua; Presencial; MXN 103.000 - 129.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

SMASHY´S, una empresa 100% mexicana de hamburguesas, busca incorporar un Encargado de Turno para operar la tienda de forma autónoma cuando el gerente no esté. La posición exige ser dinámico y trabajar en equipo.

Ofrecemos Horarios Rolados, sueldo base semanal de 2.550,00 MXN y bono de 1.000,00 MXN ligado a metas KPI de Operativo, Auditoría, Manejo de Caja, Inventarios y cumplimiento de procesos.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Giro de comida rápida.
• Edad entre 25 y 40 años.
• Residir cerca de la zona.
• Conocimientos básicos en auditoría, manejo de caja e inventarios.

Responsabilidades

• Operar la tienda de forma autónoma cuando el gerente no está.
• Apertura y cierre completos.
• Manejo de rush, asignación de posiciones y liderazgo de turno.
• Caja, cortes, retiros y disciplina administrativa.
• Inventarios, recepción de proveedores y ejecución de procesos.
• Manejo de incidencias del personal y seguimiento al equipo.

Conocimientos

Experiencia en comida rápida

Liderazgo de turno

Manejo de caja

Inventarios

Auditoría básica

Descripción del empleo

SMASHY´S, una empresa 100% mexicana de hamburguesas, busca incorporar un Encargado de Turno para operar la tienda de forma autónoma cuando el gerente no esté. La posición exige ser dinámico y trabajar en equipo.

Ofrecemos Horarios Rolados, sueldo base semanal de 2.550,00 MXN y bono de 1.000,00 MXN ligado a metas KPI de Operativo, Auditoría, Manejo de Caja, Inventarios y cumplimiento de procesos.