Líder de Sourcing Estratégico – Alimentos y Bebidas

Hyatt Inclusive Collection LAC; Cancún; On-site; MXN 1,800,000 - 2,400,000; Full time

Job summary

Hyatt Inclusive Collection LAC en Quintana Roo, Cancún, busca un líder estratégico de abastecimiento para Alimentos y Bebidas. Serás responsable de definir estrategias corporativas, lograr ahorros y optimizar condiciones con proveedores nacionales e internacionales.

Reportarás a la Dirección de Compras y coordinarás con Finanzas, Operaciones y Legal para asegurar el cumplimiento y la innovación en la cadena de suministro.

Qualifications

• Licenciatura en áreas afines; MBA o especialización deseable.
• Experiencia 10+ años en Procurement, Strategic Sourcing o Category Management.
• Experiencia en negociaciones de alto valor y gestión de proveedores estratégicos.
• Conocimiento de costos, TCO y seguimiento de ahorros.
• Inglés avanzado; disponibilidad para viajar.

Responsibilities

• Diseñar y ejecutar estrategias de abastecimiento para Alimentos y Bebidas.
• Liderar búsqueda y selección de proveedores nacionales e internacionales.
• Coordinar RFI, RFP y RFQ desde requerimientos hasta evaluación.
• Negociar precios, contratos, rebates y niveles de servicio.
• Monitorear gasto, KPIs y rendimiento de proveedores.
• Colaborar con Finanzas, Operaciones, Legal, Calidad y Procurement regional.

Skills

Negociación

Pensamiento analítico

Orientación a resultados

Comunicación ejecutiva

Influencia y liderazgo transversal

Manejo de proveedores

Toma de decisiones

Education

Licenciatura en Supply Chain, Administración, Finanzas o Ingeniería

MBA o especialización en Procurement/Supply Chain

Tools

Excel avanzado

Power BI

SAP

Oracle

Coupa/Ariba u otras plataformas

Job description

Hyatt Inclusive Collection LAC en Quintana Roo, Cancún, busca un líder estratégico de abastecimiento para Alimentos y Bebidas. Serás responsable de definir estrategias corporativas, lograr ahorros y optimizar condiciones con proveedores nacionales e internacionales.

Reportarás a la Dirección de Compras y coordinarás con Finanzas, Operaciones y Legal para asegurar el cumplimiento y la innovación en la cadena de suministro.