Jefe producción - con experiencia en cafetería

Panadería Monterrey; Monterrey; Presencial; MXN 162.000 - 202.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pago semanal

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral

Oportunidad de crecimiento

Descripción de la vacante

Panadería Monterrey busca un Jefe de Producción encargado de coordinar y supervisar el área de producción, asegurando el cumplimiento de programas y estándares de calidad.

Reportará al equipo de dirección, gestionará al personal, optimizará procesos y garantizará inocuidad, seguridad y disponibilidad de materiales, con enfoque en resultados y mejoras continuas.

Formación

• Experiencia en supervisión y manejo de personal.
• Experiencia en procesos de producción.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Liderazgo y capacidad de toma de decisiones.
• Organización y sentido de responsabilidad.
• Disponibilidad de horario.
• Conocimiento deseable en industria de alimentos o panificación.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar el proceso de producción.
• Dirigir al personal operativo.
• Dar seguimiento a los programas de producción.
• Verificar estándares de calidad e inocuidad.
• Optimizar tiempos, materiales y recursos.
• Elaborar y dar seguimiento a reportes de producción.
• Supervisar el uso adecuado de maquinaria y equipo.
• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
• Identificar áreas de oportunidad y proponer mejoras.

Conocimientos

Supervisión de personal

Procesos de producción

Liderazgo

Toma de decisiones

Organización

Trabajo bajo presión

Disponibilidad de horario

Panificación/Alimentos (deseable)

Educación

Licenciatura

Descripción del empleo

JEFE DE PRODUCCIÓN – INDUSTRIA DE ALIMENTOS

Panadería Monterrey busca integrar a su equipo un Jefe de Producción responsable de coordinar y supervisar las actividades del área de producción, asegurando el cumplimiento de los programas, estándares de calidad y objetivos establecidos.

ACTIVIDADES Y RESPONSABILIDADES

• - Supervisar y coordinar el proceso de producción.
• - Coordinar y dirigir al personal operativo.
• - Dar seguimiento al cumplimiento de los programas de producción.
• - Verificar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.
• - Optimizar tiempos, materiales y recursos.
• - Elaborar y dar seguimiento a reportes de producción.
• - Supervisar el uso adecuado de maquinaria y equipo.
• - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
• - Identificar áreas de oportunidad y proponer mejoras en el proceso productivo.

REQUISITOS

• - Experiencia en supervisión y manejo de personal.
• - Experiencia en procesos de producción.
• - Liderazgo y capacidad para tomar decisiones.
• - Organización y sentido de responsabilidad.
• - Capacidad para trabajar bajo presión.
• - Disponibilidad de horario.
• - Deseable experiencia en industria de alimentos o panificación.

OFRECEMOS

• - Sueldo de $4,000 semanales, con posibilidad de incremento de acuerdo con experiencia y perfil.
• - Pago semanal.
• - Prestaciones de ley.
• - Estabilidad laboral.
• - Oportunidad de crecimiento.

HORARIO

Lunes a sábado de 8:30 a.m. a 5:30 p.m.

UBICACIÓN

Francisco I. Madero, Monterrey, Nuevo León.

Si cuentas con experiencia en producción, liderazgo de personal y estás interesado en desarrollarte dentro de la industria de alimentos,

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura años de experiencia Idiomas: Español Conocimientos: Capacidad de coordinación, Toma de decisiones, Calidad, Control de inventarios, Control de mermas, Elaboración de reportes, Procesos de producción, Producción, Supervisión, Panadería, Manejo de máquinas

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion