Jefe de Producción de Alimentos - Cárnicos y Lácteos

Grupo Herdez; Valle de Chalco Solidaridad; On-site; MXN 268,000 - 273,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de Ley

Contrato directo a planta

Job summary

Grupo Nutrisa busca un Jefe de Producción de Alimentos con licenciatura en Alimentos, Ingeniería Química o Bioquímica. Se requiere al menos 3 años de experiencia dirigiendo procesos de manufactura de alimentos cárnicos y lácteos, y experiencia en manejo de personal, certificación, normas y auditorías internas y externas.

Entre las funciones están garantizar el abasto oportuno de producto, asignar la carga de órdenes de producción y cumplir con el programa de manufactura; se ofrece sueldo

Qualifications

• Requisitos clave: licenciatura en áreas afines y al menos 3 años de experiencia en manufactura de alimentos.
• Experiencia exclusiva en producción cárnica y/o láctea y manejo de personal.
• Conocimientos en certificación, normas y auditorías internas y externas.

Responsibilities

• Garantizar el abasto oportuno de producto cumpliendo políticas de inocuidad y calidad.
• Asignar la carga de órdenes de producción.
• Cumplir con el programa de manufactura.

Skills

Liderazgo

Manejo de personal

Producción de alimentos

Certificación y auditoría

Education

Licenciatura en Alimentos/Ingeniería de Alimentos

Job description

Grupo Nutrisa busca un Jefe de Producción de Alimentos con licenciatura en Alimentos, Ingeniería Química o Bioquímica. Se requiere al menos 3 años de experiencia dirigiendo procesos de manufactura de alimentos cárnicos y lácteos, y experiencia en manejo de personal, certificación, normas y auditorías internas y externas.

Entre las funciones están garantizar el abasto oportuno de producto, asignar la carga de órdenes de producción y cumplir con el programa de manufactura; se ofrece sueldo