Jefe de Procesos

Comercial de Carnes Frías del Norte S.A. de C.V.; Mexicali; On-site; MXN 300,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Sueldo semanal

Uniformes

Bonos de puntualidad y asistencia

Job summary

COMERCIAL DE CARNES FRIAS DEL NORTE busca un responsable de operaciones que organice, coordine y administre el área de procesos, asegurando la recepción, almacenaje, producción y distribución de mercancía para clientes internos y externos. Se debe garantizar el buen uso de equipos y herramientas de trabajo.

Requiere 5 años de experiencia, conocimiento en productos cárnicos y de pollo, escolaridad de preparatoria terminada y sexo masculino.

Qualifications

• Experiencia de 5 años en puestos similares.
• Conocimiento en procesos de producción de alimentos procesados.
• Conocimiento en calidad y control de procesos.
• Conocimiento de seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Garantizar procesos dentro de los estándares.
• Proveer o gestionar los necesarios para lograr todos los procesos en tiempo y forma.
• Revisión de saldos en stock en cero, por los códigos producidos en el día.
• Cuidado de instalaciones, de maquinaria y equipo para producción.
• Validar orden, limpieza e inocuidad en los productos sometidos a procesos.
• Administración del recurso humano bajo su responsabilidad.
• Supervisión a procesos de deshuese de pierna de pollo, cortes, cortes de productos cárnicos.
• Asegurar el cumplimiento de metas de producción.

Skills

Experiencia en puestos similares

Education

Preparatoria terminada

Job description

Objetivo

Organiza, coordina y administra las actividades del área de procesos, es responsable de la recepción, el almacenaje, la producción y distribución de la mercancía y/o productos a los clientes internos y externos del negocio, así como también el asegurar el buen uso de los equipos y herramientas de trabajo.

COMERCIAL DE CARNES FRIAS DEL NORTE

Objetivo

Organiza, coordina y administra las actividades del área de procesos, es responsable de la recepción, el almacenaje, la producción y distribución de la mercancía y/o productos a los clientes internos y externos del negocio, así como también el asegurar el buen uso de los equipos y herramientas de trabajo.

Perfil requerido

• Experiencia demostrable en puestos similares.
• Procesos de producción de alimentos procesados.
• Calidad y control de procesos.
• Seguridad alimentaria.
• Distribución de productos congelados-refrigerados.
• Control de gastos y presupuesto.
• Experiencia en manejo y control e inventarios.

Actividades del puesto

• Garantizar procesos dentro de los estándares.
• Proveer o gestionar los necesarios para lograr todos los procesos en tiempo y forma.
• Revisión de saldos en stock en cero, por los códigos producidos en el día.
• Cuidado de instalaciones, de maquinaria y equipo para producción.
• Validar orden, limpieza e inocuidad en los productos sometidos a procesos.
• Administración del recurso humano bajo su responsabilidad.
• Supervisión a procesos de deshuese de pierna de pollo, cortes, cortes de productos cárnicos.
• Asegurar el cumplimiento de metas de producción.

Requisitos

• Experiencia de 5 años
• Conocimiento en productos carnicos y de pollo
• Escolaridad preparatoria terminada
• Sexo masculino

Ofrecemos

• Prestaciones de ley
• Sueldo semanal
• Uniformes
• Bonos de puntualidad y asistencia