Gerente de Calidad y Cumplimiento en Alimentos

Placements24; Hermosillo; In loco; MXN 600.000 - 900.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Salario competitivo

Beneficios completos

Desarrollo profesional

Entorno dinámico

Prestaciones superiores a la ley

Descrizione del lavoro

Placements24 busca un Gerente de Calidad y Cumplimiento en Alimentos para supervisar y fortalecer sistemas de calidad y seguridad alimentaria en Hermosillo, Sonora. El rol implica desarrollar políticas y liderar auditorías para asegurar excelencia en cada etapa del proceso.

Se requiere título en Ingeniería de Alimentos y al menos 5 años de experiencia en gestión de calidad en la industria, con conocimiento de ISO 9001 y normas HACCP/GFSI. Disponibilidad para viajar ocasionalmente.

Competenze

• Debe tener experiencia en gestión de calidad y seguridad alimentaria en la industria alimentaria.
• Conocimiento profundo de ISO 9001, HACCP y normas GFSI aplicables.
• Habilidad para liderar equipos y auditorías internas/externas.
• Excelentes habilidades analíticas y de resolución de problemas, comunicación y trabajo en equipo.

Mansioni

• Desarrollar, implementar y supervisar programas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
• Asegurar cumplimiento de regulaciones locales e internacionales en la industria alimentaria.
• Liderar auditorías y gestionar relaciones con organismos certificadores.
• Investigar no conformidades, gestionar quejas y retirar productos con acciones correctivas.
• Capacitar al personal en calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.

Conoscenze

Liderazgo

Analítica

Comunicación

Resolución de problemas

Formazione

Ingeniería de Alimentos

Descrizione del lavoro

Nuestra firma está buscando un Gerente de Calidad y Cumplimiento en Alimentos experimentado para supervisar y fortalecer los sistemas de calidad y seguridad alimentaria en las operaciones de nuestro cliente en Hermosillo, Sonora . Esta función es crítica para garantizar que todos los productos cumplan con los estándares más altos de calidad, seguridad e inocuidad, así como con todas las regulaciones aplicables. Serás responsable de desarrollar, implementar y mantener políticas y procedimientos de calidad, liderar auditorías y gestionar equipos para asegurar la excelencia en cada etapa del proceso alimentario. Buscamos a un profesional dedicado, con un profundo conocimiento de las normativas y un compromiso con la mejora continua.

Responsabilidades Clave

• Desarrollar, implementar y supervisar programas integrales de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
• Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones locales e internacionales relevantes para la industria alimentaria.
• Liderar auditorías internas y externas, y gestionar las relaciones con organismos certificadores.
• Gestionar la investigación de no conformidades, quejas de clientes y retiradas de producto, implementando acciones correctivas efectivas.
• Capacitar al personal en los principios de calidad, inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
• Colaborar con los departamentos de producción, I+D y compras para asegurar la calidad desde el diseño hasta la entrega del producto.

Requisitos

• Título universitario en Ciencia de Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Bromatología o campo afín.
• Mínimo de 5 años de experiencia progresiva en roles de gestión de calidad y seguridad alimentaria en la industria alimentaria.
• Profundo conocimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001), seguridad alimentaria (HACCP, GFSI standards) y regulaciones aplicables.
• Experiencia comprobada en liderazgo de equipos de calidad y auditorías.
• Excelentes habilidades analíticas, de comunicación y resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar en Hermosillo, Sonora y viajar ocasionalmente si es necesario.

Beneficios

• Salario competitivo y paquete de beneficios completo.
• Oportunidad de influir significativamente en la cultura de calidad de una empresa importante.
• Programas de desarrollo profesional y de liderazgo.
• Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
• Prestaciones superiores a las de ley.