Gerente Asociado de Calidad e Inocuidad|Liderazgo Lean/TPM

Keurig Dr Pepper

Región Centro

Presencial

MXN 600.000 - 850.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ahorro 13%

Seguro de vida

Seguro de gastos médicos

Vales de despensa

Aguinaldo 30 días

Descripción de la vacante

Grupo Peñafiel busca un Gerente Asociado de Calidad para dirigir el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad y garantizar el cumplimiento de estándares y certificaciones aplicables. Liderarás auditorías, implementación de mejoras y gestión presupuestal en la planta.

El candidato ideal tiene 5+ años en puestos de liderazgo en calidad en alimentos o bebidas, con dominio de FSSC 22000, HACCP, FSMA y herramientas de mejora continua, además de desarrollar a un equipo multidisciplinario.

Formación

Formación en ingeniería en áreas afines a calidad y seguridad alimentaria.
Experiencia en liderazgo de equipos y sistemas de gestión de inocuidad.
Conocimientos de normas FSSC 22000, HACCP, FDA/FSMA y auditorías.

Responsabilidades

Liderar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad (FSSC 22000, HACCP, Food Defense y requisitos FDA/FSMA).
Asegurar el cumplimiento de procedimientos, políticas y estándares de calidad.
Planificar y coordinar auditorías internas y externas, y gestionar certificaciones.
Gestionar tratamiento de agua, microbiología, empaques, jarabes y control de químicos.
Impulsar proyectos de mejora continua mediante Lean, TPM, A3, PPS y Kaizen.
Dar seguimiento a indicadores de desempeño (QPM, RFT, Perfect Samples, producto no conforme y costos de calidad).
Administrar el presupuesto del área y desarrollar visión estratégica a 3 años.
Liderar y desarrollar al equipo de coordinadores de Calidad.