GENERAL MANAGER

ISPROX; Ciudad de México; In loco; MXN 900.000 - 1.500.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ISPROX, una consultora de RRHH, busca un Gerente General para dirigir la operacif3n de un hotel boutique ubicado en Ciudad de Me9xico. Coordinare1, supervisare1 y reportare1 resultados de servicio, finanzas y experiencia del huésped.

Se requiere mednimo 5 af1os en puestos de gerencia, experiencia en hoteles de lujo y manejo de divisiones Cuartos y Alimentos & Bebidas. Se valora experiencia en aperturas y buen Ingle9s.

Competenze

• Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas o carrera afín.
• Mínimo 5 años de experiencia en Gerencia General o Subgerencia General.
• Experiencia en hoteles boutique, lifestyle o de lujo en entornos urbanos.
• Experiencia liderando Divisif3n Cuartos y Alimentos & Bebidas.
• Deseable experiencia en aperturas o preaperturas de hoteles.
• Inglés avanzado, conversacional y escrito.

Mansioni

• Dirigir y coordinar la operación diaria del hotel, garantizando estándares de servicio, seguridad y experiencia del huésped.
• Elaborar, ejecutar y dar seguimiento al presupuesto anual, ased como a indicadores de ocupacif3n, ADR, RevPAR y GOP.
• Supervisar las áreas de Division Cuartos, Alimentos & Bebidas, Mantenimiento, Guest Experience y Recursos Humanos.
• Garantizar el cumplimiento de normas y poledticas corporativas.
• Liderar o participar en procesos de apertura y preapertura de hoteles.
• Coordinar la implementacif3n de PMS, POS, sistemas de inventarios, SOPs y checklists.
• Participar en la definicif3n de estructura organizacional, perfiles y planes de contratacif3n.
• Supervisar recepcif3n, ama de llaves, reservaciones y experiencia del huésped.
• Dar seguimiento a indicadores operativos de habitaciones y servicio.
• Supervisar la operacif3n de cocina, restaurante y bar, incluyendo costeo, inventarios y control de mermas.
• Garantizar higiene y manejo de alimentos.
• Liderar, motivar y desarrollar al equipo de colaboradores.
• Participar en procesos de reclutamiento, induccif3n, evaluacif3n y desarrollo del personal clave.
• Representar a la propiedad ante la Direccif3n General y reportar resultados operativos, financieros y de satisfaccif3n del huésped

Conoscenze

Liderazgo

Gestión operativa

Presupuesto

Gestión de equipos

Formazione

Licenciatura en Administración Hotelera o afín

Strumenti

PMS

POS

Checklists

SOPs

Descrizione del lavoro

Somos ISPROX,una Consultoría de Recursos Humanos especializada en la captación de talento para organizaciones empresariales. Tenemos el objetivo de hacer procesos de selecciónpara las compañías que mejor cuiden el capital humano y tengan en el centro de sus políticas a las personas.

Nuestro cliente es una empresa del sector hospitality, con una propuesta enfocada en ofrecer una experiencia de hospedaje urbana, sofisticada y alineada con estándares de servicio y hospitalidad de alto nivel.

Funciones:

• Dirigir y coordinar la operación diaria del hotel, garantizando estándares de servicio, seguridad y experiencia del huésped.

• Elaborar, ejecutar y dar seguimiento al presupuesto anual, así como a indicadores de ocupación, ADR, RevPAR y GOP.

• Supervisar integralmente las áreas de División Cuartos, Alimentos & Bebidas, Mantenimiento, Guest Experience y Recursos Humanos.

• Garantizar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares corporativos.

• Supervisar el cumplimiento de normativas, protección civil, licencias y regulaciones aplicables.

• Liderar o participar en procesos de apertura y preapertura de hoteles.

• Coordinar la implementación de PMS, POS, sistemas de inventarios, SOPs y checklists.

• Participar en la definición de estructura organizacional, perfiles y planes de contratación.

• Supervisar recepción, ama de llaves, reservaciones y experiencia del huésped.

• Dar seguimiento a indicadores operativos de habitaciones y servicio.

• Supervisar la operación de cocina, restaurante y bar, incluyendo costeo, inventarios y control de mermas.

• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y manejo de alimentos.

• Liderar, motivar y desarrollar al equipo de colaboradores.

• Participar en procesos de reclutamiento, inducción, evaluación y desarrollo del personal clave.

• Representar a la propiedad ante la Dirección General y reportar resultados operativos, financieros y de satisfacción del huésped
  

Requisitos:

• Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas o carrera afín.

• Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de Gerencia General o Subgerencia General.

• Experiencia en hoteles boutique, lifestyle o de lujo en entornos urbanos.

• Experiencia comprobable liderando simultáneamente División Cuartos y Alimentos & Bebidas.

• Deseable experiencia en aperturas o preaperturas de hoteles.

• Inglés avanzado, conversacional y escrito.

• Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas o carrera afín.

• Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de Gerencia General o Subgerencia General.

• Experiencia en hoteles boutique, lifestyle o de lujo en entornos urbanos.

• Deseable experiencia en aperturas o preaperturas de hoteles.

• Inglés avanzado, conversacional y escrito.
  

Se Ofrece:

• Contratación de tiempo completo.

• Puesto presencial en Ciudad de México.

• Prestaciones y beneficios conforme a la política salarial y de compensación de la empresa.

Ubicación:

Ciudad de México, CDMX – Puesto presencial.