Coordinador de Operaciones

Computrabajo; Cuautitlán Izcalli; On-site; MXN 223,000 - 268,000; Full time

Benefits offered by this job

Transporte semanal

Trabajo presencial

Contrato indefinido

Jornada completa

Comedor subsidiado

Bonos por antigüedad

Apoyo para gastos funerarios

Convenios con laboratorios

Job summary

Computrabajo busca un Coordinador de Operaciones para supervisar la operación diaria de nuestras unidades de servicio de alimentos. La posición es presencial y con contrato indefinido, jornada completa, en Cuautitlán Izcalli.

El rol exige liderazgo y manejo de costos para cumplir objetivos de operación y calidad. Se requiere licenciatura afín y mínimo 3 años en administración de comedores o liderazgo operativo, con Office avanzado y experiencia en software de ventas y costos.

Qualifications

• Licenciatura en LAE, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 años en administración de comedores industriales o liderazgo operativo.
• Dominio de Office (nivel avanzado) y manejo de software de ventas y costos.

Responsibilities

• Planificar, dirigir y organizar la operación diaria de las unidades para alcanzar objetivos.
• Gestionar contratos y acuerdos con clientes internos y externos.
• Asegurar el logro del costo proyectado de cada unidad optimizando recursos e insumos.
• Supervisar normas de higiene y seguridad alimentaria conforme a la normativa vigente.

Skills

Liderazgo operativo

Gestión administrativa

Control de insumos

Education

Licenciatura en LAE, Gastronomía, Turismo o carrera afín

Tools

Office avanzado

Software de ventas y costos

Job description

Somos una empresa líder en el sector de servicios de alimentos y administración de comedores industriales. El Coordinador de Operaciones desempeña un papel clave en la supervisión integral de las unidades a su cargo, asegurando la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares de calidad y la satisfacción de los clientes.

Ofrecemos:

• Sueldo mensual de $22,000 netos
• Apoyo semanal para traslados
• Modalidad de trabajo presencial
• Contrato indeterminado
• Jornada de tiempo completo
• Comedor subsidiado para colaboradores
• Bonos por permanencia, recomendación y antigüedad
• Apoyo para gastos funerarios
• Convenios con laboratorios

Requisitos:

• Licenciatura en LAE, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos relacionados con administración de comedores industriales o liderazgo operativo.
• Dominio de paquetería Office (nivel avanzado) y manejo de software de ventas y costos.
• Conocimientos sólidos en procedimientos operativos, control de insumos y gestión administrativa.

Funciones principales:

• Planificar, dirigir y organizar la operación diaria de las unidades a su cargo para garantizar el cumplimiento de los objetivos.
• Gestionar contratos y acuerdos con clientes internos y externos, manteniendo una relación efectiva y profesional.
• Asegurar el logro del costo proyectado de cada unidad, optimizando recursos e insumos.
• Supervisar la implementación de normas de higiene y seguridad alimentaria, alineadas a las regulaciones vigentes.
• Proporcionar herramientas y soporte operativo al personal, impulsando el cumplimiento de los estándares de calidad.

¿Te gustaría liderar y optimizar la operación de nuestras unidades?