Coordinador de Manufactura - Planta de Alimentos (Liderazgo)

Granjas Carroll de México; Perote; On-site; MXN 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Desarrollo profesional

Prestaciones superiores a la ley

Vales de despensa

Bono por puntualidad

Bono por productividad

Fondo de ahorro

Caja de ahorro

Apoyos por cambio de residencia

Estabilidad laboral

Job summary

Altosano Granjas Carroll de México busca un Coordinador de Manufactura para dirigir la planta de Alimentos en Perote, Veracruz. Deberá garantizar la producción, calidad e inocuidad, administrando personal, recursos y sistemas de gestión.

La posición exige experiencia de 5 a 10 años, habilidades en planeación de producción y manejo de inventarios, y liderazgo para mantener un rendimiento eficiente y seguro.

Qualifications

• Licenciatura o ingeniería concluida en áreas afines.
• 5–10 años de experiencia en coordinación de manufactura y producción de alimento balanceado.
• Experiencia en administración de personal operativo, planeación de producción y control de inventarios.
• Conocimientos de Excel avanzado (tablas dinámicas y análisis de datos) y control de procesos.
• Conocimientos de BPM, HACCP, ISO 22000 y buenas prácticas de manufactura.

Responsibilities

• Planificar y operar el plan maestro de manufactura para asegurar cumplimiento de producción y calidad.
• Controlar inventarios de materia prima y producto terminado, con trazabilidad y conciliación.
• Asegurar inocuidad y calidad en todas las etapas de la producción y participar en el equipo de inocuidad.
• Liderar, capacitar y gestionar al personal de manufactura; promover seguridad y trabajo en equipo.
• Gestionar y actualizar sistemas de gestión (ERP) y herramientas de control de producción.
• Cumplir normas de seguridad, medio ambiente y auditorías internas/externas.

Skills

Excel intermedio

Gestión de calidad e inocuidad

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

ISO 22000

Administración de personal

ERP (Sistemas ERP)

Education

Licenciatura o Ingeniería concluida

Tools

Sistemas ERP

Dynamics AX

MillMaster IV

Job description

Altosano Granjas Carroll de México busca un Coordinador de Manufactura para dirigir la planta de Alimentos en Perote, Veracruz. Deberá garantizar la producción, calidad e inocuidad, administrando personal, recursos y sistemas de gestión.

La posición exige experiencia de 5 a 10 años, habilidades en planeación de producción y manejo de inventarios, y liderazgo para mantener un rendimiento eficiente y seguro.