Líder de Producción de Alimentos - Eficiencia y Seguridad

Grupo Porres

Amatlán de los Reyes

On-site

MXN 167,000 - 279,000

Full time

25 hours ago

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Job summary

Grupo Porres, ubicado en Veracruz, busca un Supervisor de producción para dirigir operaciones diarias y asegurar la producción eficiente. Coordina al personal para evitar paros y desabastos, y supervisa los inventarios de materia prima; se reporta al plan diario y se mejora la planificación para optimizar recursos.

Se requiere experiencia en producción de alimentos, manejo de personal y conocimiento en SAP y sistemas de gestión de producción.

Qualifications

Experiencia previa en roles similares (Producción de alimentos).
Control de procesos y manejo de personal.
Conocimiento de sistemas de gestión de producción.
Capacidad para liderar equipos y coordinar actividades.
Buenas habilidades analíticas y de resolución de problemas.

Responsibilities

Supervisar y verificar las operaciones diarias para asegurar la producción eficiente.
Supervisar el cumplimiento del plan de producción diario.
Coordinar al personal operativo en la realización de sus actividades para evitar paros, mermas o contratiempos en le producción.
Corregir parámetros de planificación evitando sobreproducción o desabasto.
Supervisar los inventarios de materia prima.
Seguimiento a las observaciones y hallazgos de auditoria, bioseguridad y BPMS.
Organización con el área de mantenimiento para la realización de mantenimientos preventivos.
Supervisión del personal para evitar condiciones o actos inseguros.