Gerente de Operaciones (Producción / Mantenimiento)

Empresaconfidencial; Chiapas; Presencial; MXN 1 200 000 - 1 800 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Empresaconfidencial busca un Gerente de Operaciones con sólida experiencia en manufactura de alimentos para liderar Producción y Mantenimiento. Será responsable de seguridad, calidad y productividad, impulsando una cultura de alto desempeño y mejora continua.

Reporta a la Gerencia de Planta y supervisa continuidad operativa, cumplimiento de indicadores y desarrollo del talento operativo. Se valorará experiencia en TPM y gestión de costos, con inglés intermedio.

Qualificações

• 8+ años de experiencia en liderazgo dentro de manufactura.
• 5+ años gestionando simultáneamente operaciones de producción y mantenimiento.
• Experiencia en plantas de alimentos, bebidas o procesos industriales.
• Conocimiento de TPM, Lean Manufacturing y Six Sigma.

Responsabilidades

• Liderar operaciones diarias de manufactura asegurando planes de producción y servicio al cliente.
• Dirigir Producción y Mantenimiento.
• Garantizar disponibilidad y confiabilidad de equipos mediante mantenimiento preventivo y predictivo.
• Identificar oportunidades de optimización de costos y eficiencia operativa.
• Participar en auditorías y promover cultura de mejora continua.

Conhecimentos

Liderazgo

Producción

Mantenimiento

Gestión de KPIs

Lean Manufacturing

Six Sigma

Inglés

Formação académica

Ingeniería Mecánica/Industrial

Descrição da oferta de emprego

Gerente de Operaciones (Producción y Mantenimiento)

Industria de Alimentos | Planta de Manufactura

Acerca de la posición

Buscamos un Gerente de Operaciones con sólida experiencia en manufactura de alimentos para liderar de manera integral las áreas de Producción y Mantenimiento. Esta posición será responsable de garantizar la seguridad, calidad, productividad, eficiencia operativa y disponibilidad de los activos productivos, impulsando una cultura de alto desempeño y mejora continua.

La posición reporta directamente a la Gerencia de Planta y tiene responsabilidad sobre la continuidad operativa, cumplimiento de indicadores y desarrollo del talento operativo.

Responsabilidades Principales

• Liderar las operaciones diarias de manufactura asegurando el cumplimiento de los planes de producción, estándares de calidad y objetivos de servicio al cliente.


• Dirigir las áreas de Producción y Mantenimiento.


• Garantizar la disponibilidad y confiabilidad de equipos críticos mediante programas efectivos de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo.


• Identificar oportunidades de optimización de costos.


• Liderar iniciativas de mejora continua, Lean Manufacturing y proyectos de eficiencia operacional.


• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad industrial, inocuidad alimentaria, medio ambiente y requisitos regulatorios.


• Supervisar indicadores clave de desempeño (KPIs) relacionados con OEE, productividad, desperdicio, eficiencia de mano de obra, cumplimiento del plan de mantenimiento y costos operativos.


• Coordinar proyectos de expansión, instalación de equipos y modernización tecnológica.


• Desarrollar y fortalecer al equipo de supervisión y liderazgo operativo.


• Participar en auditorías internas, externas y de clientes.


• Promover una cultura orientada a resultados, colaboración y mejora continua.


• Ingeniería Mecánica, Industrial, Electromecánica, Mecatrónica o carrera afín.


• Mínimo 8 años de experiencia en posiciones de liderazgo dentro de manufactura.


• Al menos 5 años gestionando simultáneamente operaciones de producción y mantenimiento.


• Experiencia en plantas de alimentos, bebidas, productos de consumo o manufactura de procesos.


• Conocimiento de TPM, Lean Manufacturing, Six Sigma y gestión de indicadores operativos.


• Conocimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.


• Inglés intermedio-avanzado deseable.


• Cumplimiento del plan de producción.


• Costos de manufactura.


• Disponibilidad y confiabilidad de equipos.