Cocinero B – Cocina Caliente/Fría | Rotación de Turnos

Recursos Humanos Marival Resorts; Xalisco; On-site; MXN 100,000 - 167,000; Full time

Job summary

Marival Resorts busca un Cocinero B para integrarse al equipo de cocina de su resort en México. Deberá preparar platos fríos y calientes siguiendo los menús y colaborar estrechamente con el Cocinero A y el Encargado de Cocina para garantizar la excelencia culinaria.

Se requiere al menos 1 año de experiencia, conocimientos en salsas, cortes, mariscos y Distintivo H, y disponibilidad para rotar horarios en un entorno de alto servicio.

Qualifications

• Al menos 1 año de experiencia en cocina.
• Conocimientos en salsas, cortes y mariscos.
• Distintivo H vigente.
• Disposición para rotar horarios y trabajar en un entorno de alto servicio.

Responsibilities

• Preparar platos fríos y calientes siguiendo los menús.
• Colaborar con el Cocinero A y el Encargado de Cocina para garantizar la excelencia culinaria.
• Mantener normas de higiene y saneamiento en la cocina.
• Colaborar con el equipo para cumplir con estándares de servicio alto.

Skills

Salsas

Cortes

Mariscos

Rotación de turnos

Education

Distintivo H

Job description

Marival Resorts busca un Cocinero B para integrarse al equipo de cocina de su resort en México. Deberá preparar platos fríos y calientes siguiendo los menús y colaborar estrechamente con el Cocinero A y el Encargado de Cocina para garantizar la excelencia culinaria.
Se requiere al menos 1 año de experiencia, conocimientos en salsas, cortes, mariscos y Distintivo H, y disponibilidad para rotar horarios en un entorno de alto servicio.