Chief Steward

PSC Industries; Región Costa Norte; Presencial; MXN 201.000 - 335.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

PSC Industries busca un Chief Steward con experiencia para liderar operaciones de limpieza en cocinas, restaurantes y centros de consumo en un hotel o resort. Coordinará el equipo, garantizará altos estándares de higiene y seguridad, y supervisará inventarios y suministros críticos.

El candidato ideal debe tener experiencia en Distintivo H y capacidad de planificar mantenimiento preventivo, con disponibilidad para horarios variables y residencia en zonas cercanas.

Formación

• Experiencia mínima de 3 años en posición similar dentro del sector hotelero.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Conocimientos en Distintivo H y manejo higiénico de alimentos.
• Conocimientos en control de inventarios, costos y suministros operativos.
• Radicar preferentemente en Bahia de Banderas o Puerto Vallarta

Responsabilidades

• Supervisar las actividades del área de Steward.
• Garantizar la limpieza e higiene de cocinas, almacenes y centros de consumo.
• Coordinar al personal y asegurar la correcta distribución de actividades.
• Controlar inventarios de equipo, utensilios y suministros.
• Dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo.
• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
• Participar en la capacitación y desarrollo del personal.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Organización

Comunicación efectiva

Conocimientos higiénicos

Educación

Distintivo H

Herramientas

Equipos de limpieza industrial

Manejo de productos químicos

Descripción del empleo

VACANTE: CHIEF STEWARD

¿Cuentas con experiencia liderando equipos de stewarding en hoteles o resorts y tienes amplia experiencia en estándares de higiene, operación y control de recursos? Esta oportunidad puede ser para ti. Una reconocida empresa del sector hotelero se encuentra en búsqueda de un Chief Steward, responsable de coordinar y supervisar las operaciones de limpieza y soporte en cocinas, restaurantes y centros de consumo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años en posición similar dentro del sector hotelero.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Conocimientos en Distintivo H y manejo higiénico de alimentos.
• Conocimientos en control de inventarios, costos y suministros operativos.
• Radicar preferentemente en Bahia de Banderas o Puerto Vallarta
• Manejo de productos químicos y equipos de limpieza industrial.
• Habilidades de organización, liderazgo y comunicación efectiva.
• Disponibilidad de horario.

Principales Responsabilidades

• Supervisar las actividades del área de Steward.
• Garantizar la limpieza e higiene de cocinas, almacenes y centros de consumo.
• Coordinar al personal y asegurar la correcta distribución de actividades.
• Controlar inventarios de equipo, utensilios y suministros.
• Dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo.
• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
• Participar en la capacitación y desarrollo del personal.