Capitán de Meseros - Lidera Servicio y Desarrollo

Grupo Gama; Guanajuato; On-site; MXN 240,000 - 340,000; Full time

Benefits offered by this job

Horarios flexibles

Crecimiento profesional

Ambiente colaborativo

Job summary

Grupo Gama busca un Capitán de Meseros para liderar y motivar al equipo de servicio durante el turno. Serás responsable de coordinar actividades, mantener estándares de calidad y resolver incidencias para garantizar una experiencia satisfactoria.

Trabajarás en estrecha colaboración con la cocina para asegurar la entrega puntual y precisa de los pedidos, gestionar desempeño y dar feedback constructivo al equipo. Se valora habilidad de comunicación y liderazgo.

Qualifications

• Experiencia previa como Capitan de meseros.
• Conocimiento de normas de servicio y protocolos de atención al cliente.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• Habilidades de comunicación efectiva y resolución de conflictos.

Responsibilities

• Gestionar el equipo de meseros durante el turno de servicio.
• Coordinar las actividades y resolver cualquier problema que surja en el servicio.
• Asegurar la calidad del servicio y el mantenimiento de los estándares de la empresa.
• Realizar análisis de desempeño y proporcionar retroalimentación al equipo.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna y precisa de los pedidos.

Skills

Liderazgo

Resolución de conflictos

Comunicación efectiva

Job description

Grupo Gama busca un Capitán de Meseros para liderar y motivar al equipo de servicio durante el turno. Serás responsable de coordinar actividades, mantener estándares de calidad y resolver incidencias para garantizar una experiencia satisfactoria.

Trabajarás en estrecha colaboración con la cocina para asegurar la entrega puntual y precisa de los pedidos, gestionar desempeño y dar feedback constructivo al equipo. Se valora habilidad de comunicación y liderazgo.