Capitán de Meseros | Jefe de Piso - Liderazgo en Servicio

\"Cmr\"; Xico; Sur place; MXN 201 000 - 268 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Sueldo base cotizable

Propinas semanales

Prestaciones superiores

Bonos por metas

Horario rotativo

Descanso entre semana

Résumé du poste

CORPORACION MEXICANA DE RESTAURANTES busca un Jefe de piso/Líder de servicio para laborar en Ciudad de México. Gestionarás el equipo de piso, supervisarás el servicio, realizarás arqueos y controlarás ingresos y costos diarios en un entorno de comida rápida o casual.

Requerimos experiencia mínima de 1 año, excelente presentación y disponibilidad para trabajar en equipo con sentido de urgencia. Ofrecemos sueldo base, propinas semanales y prestaciones superiores a la ley.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, comprobable.
• Excelente presentación
• Amable
• Comprometido
• Que le guste trabajar en equipo
• Atento
• Sentido de urgencia

Responsabilités

• Supervisión del servicio y coordinación del personal de piso de venta.
• Aperturas y cierres, verificando la limpieza y orden de cada departamento.
• Realizar arqueos en los departamentos del restaurante, revisar desviaciones de caja.
• Analizar inventarios de cada área para conocer costos y existencias.
• Verificar el presupuesto de venta diario y revisar su cumplimiento a fin de mes.
• Llevar control de gastos y revisar la relación de compras diarias.
• Revisión de notas de opinión sobre el servicio y atender quejas.
• Elaborar reportes de resultados y ventas.

Connaissances

arqueos

caja

gestión de personal

limpieza

ventas

atención al cliente

supervisión de servicios

Formation

Educación media superior

Description du poste

CORPORACION MEXICANA DE RESTAURANTES busca un Jefe de piso/Líder de servicio para laborar en Ciudad de México. Gestionarás el equipo de piso, supervisarás el servicio, realizarás arqueos y controlarás ingresos y costos diarios en un entorno de comida rápida o casual.

Requerimos experiencia mínima de 1 año, excelente presentación y disponibilidad para trabajar en equipo con sentido de urgencia. Ofrecemos sueldo base, propinas semanales y prestaciones superiores a la ley.