Capitan De Mesero Con Experiencia En Restaurantes Comida Mexicana

The Big Jobsite; Chihuahua; On-site; MXN 112,000 - 134,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas

Prestaciones de ley

Job summary

The Big Jobsite busca un Jefe de Piso / Capitán de Meseros para coordinar al equipo y liderar la operación en un restaurante de comida mexicana. El candidato ideal debe tener experiencia previa en mando, capacidad para mantener la calidad del servicio y fomentar una buena dinámica de equipo.

El puesto es presencial en Ciudad de México, con disponibilidad para fines de semana y movilidad a la colonia Juárez. Ofrecemos liquidación conforme a ley y propinas semanales.

Qualifications

• Experiencia comprobable como jefe de piso o capitán de meseros.
• Experiencia coordinando personal y atendiendo directamente a clientes.
• Conocimiento de los pasos del servicio y manejo de quejas.

Responsibilities

• Coordinar al equipo de meseros y organizar las estaciones de servicio.
• Supervisar montaje, limpieza y presentación del salón.
• Recibir y atender a los comensales y dar seguimiento a la experiencia.
• Resolver quejas con criterio y amabilidad y mantener comunicación piso-cocina-bar.

Skills

Liderazgo

Coordinación

Atención al cliente

Job description

CAPITÁN DE MESEROS Col. Juárez, Zona Rosa, Ciudad de México | Trabajo presencial

¿Te apasiona el servicio y sabes coordinar a un equipo para que cada cliente tenga una excelente experiencia? En un grupo restaurantero, restaurante de comida mexicana, buscamos un Jefe de Piso / Capitán de Meseros que se involucre en la operación, dé el ejemplo y construya una buena dinámica con su equipo.

¿Qué harás? Coordinar al equipo de meseros y organizar las estaciones de servicio. Supervisar el montaje, la limpieza y la presentación del salón. Recibir y atender a los comensales, dando seguimiento a su experiencia. Resolver quejas y situaciones del servicio con criterio y amabilidad. Mantener una comunicación clara entre piso, cocina y barra. Capacitar al equipo en atención, conocimiento del menú y venta sugestiva. Supervisar los tiempos de atención y dar seguimiento a los pendientes del turno.

¿Qué buscamos? Experiencia comprobable como jefe de piso, capitán de meseros o encargado de restaurante. Experiencia coordinando personal y atendiendo directamente a clientes. Conocimiento de los pasos del servicio; deseable experiencia en restaurantes de comida mexicana. Liderazgo cercano, organización y capacidad para resolver bajo presión. Puntualidad, responsabilidad y cumplimiento de acuerdos. Interés en una relación laboral de largo plazo. Disponibilidad para trabajar fines de semana y facilidad para trasladarse a la colonia Juárez.

¿Qué ofrecemos? Sueldo aproximado de $11,000 netos mensuales. Prestaciones de ley más propinas dependiendo la semana. Buscamos a alguien que disfrute estar en piso, acompañar a su equipo y cuidar los detalles del servicio.