Auditor De Inocuidad Alimentaria

Red Maple

Tijuana

Remote

MXN 1,113,000 - 1,670,000

Full time

37 hours ago
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Remoto 100%
Salario competitivo
Beneficios

Job summary

WhatJobs Direct busca un Analista de Seguridad Alimentaria Remoto para evaluar, monitorear y mejorar prácticas de inocuidad a lo largo de la cadena de suministro. Se trabajará completamente desde casa evaluando riesgos y desarrollando procedimientos para mantener la inocuidad de los productos.

Se requiere conocimiento de normativas como HACCP, ISO 22000 o SQF, y capacidad para trabajar de forma remota con buena autogestión y organización.

Qualifications

  • Título universitario en un campo relacionado con la seguridad alimentaria.
  • Experiencia mínima en seguridad o inocuidad alimentaria (4+ años)
  • Conocimiento de HACCP, ISO 22000 o SQF.

Responsibilities

  • Analizar datos de producción, auditorías y reclamos para identificar riesgos.
  • Desarrollar y actualizar procedimientos de seguridad alimentaria.
  • Realizar evaluaciones de riesgo de ingredientes, procesos y productos.
  • Coordinar y participar en auditorías internas y externas de inocuidad.
  • Investigar incidentes y proponer acciones preventivas.

Skills

Análisis de datos
Autogestión
Gestión de seguridad alimentaria
Comunicación efectiva
Atención al detalle

Education

Título universitario en Ciencia de Alimentos, Microbiología, Tecnología Alimentaria, Química o campo relacionado

Tools

Excel
Software de gestión de inocuidad

Job description

  • Ofertas de Auditor de Inocuidad Alimentaria en...
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Analista de Seguridad Alimentaria Remoto

Nuestro cliente, WhatJobs Direct , busca un Analista de Seguridad Alimentaria Remoto altamente analítico y proactivo para unirse a su equipo. Esta posición se centrará en la evaluación, monitoreo y mejora continua de las prácticas de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro, utilizando datos y herramientas digitales para asegurar el cumplimiento de los más altos estándares. Trabajando completamente desde casa, usted será responsable de analizar riesgos, desarrollar procedimientos y apoyar a las operaciones para mantener la inocuidad de nuestros productos. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento de las normativas y un ojo agudo para el detalle, capaz de identificar y mitigar posibles amenazas a la seguridad alimentaria antes de que ocurran.

  • Analizar datos de producción, auditorías y reclamos para identificar riesgos potenciales de seguridad alimentaria.
  • Desarrollar y actualizar procedimientos y políticas de seguridad alimentaria, asegurando su cumplimiento y efectividad.
  • Realizar evaluaciones de riesgo de ingredientes, procesos y productos.
  • Coordinar y participar en auditorías internas y externas de seguridad alimentaria.
  • Investigar incidentes relacionados con la seguridad alimentaria y proponer acciones correctivas y preventivas.
  • Mantenerse al día con las regulaciones locales e internacionales de seguridad alimentaria y compartir esta información con los equipos relevantes.
  • Brindar soporte y capacitación remota a los equipos operativos sobre prácticas de seguridad alimentaria.
  • Gestionar bases de datos y sistemas de información relacionados con la seguridad alimentaria.
  • Evaluar y aprobar proveedores basándose en sus prácticas de seguridad alimentaria.
  • Título universitario en Ciencia de Alimentos, Microbiología, Tecnología Alimentaria, Química o un campo relacionado.
  • Mínimo de 4 años de experiencia en seguridad o inocuidad alimentaria, preferiblemente en un entorno de producción.
  • Conocimiento profundo de sistemas de gestión de seguridad alimentaria (ej. HACCP, ISO 22000, SQF).
  • Experiencia en análisis de riesgos y desarrollo de planes de inocuidad.
  • Capacidad demostrada para trabajar de forma remota, con excelentes habilidades de autogestión, organización y gestión del tiempo.
  • Dominio de herramientas de análisis de datos y software de gestión de seguridad alimentaria.
  • Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.
  • Atención al detalle y capacidad analítica aguda.
  • Se valorará experiencia en auditorías y normativas específicas para exportación.

Ofrecemos un rol completamente remoto que brinda una gran flexibilidad y la oportunidad de impactar significativamente la seguridad de nuestros productos. Tendrá acceso a herramientas y tecnologías avanzadas para el análisis de seguridad alimentaria. Se ofrece un salario competitivo y un paquete de beneficios. Nuestro cliente, WhatJobs Direct , promueve un ambiente de trabajo ético y profesional, valorando la dedicación y la experiencia en la protección de la salud del consumidor.

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