Analista De Seguridad E Higiene

Dss+; Tijuana; Remote; MXN 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

WhatJobs Direct busca un Analista de Seguridad Alimentaria remoto, altamente analítico para evaluar, monitorear y mejorar las prácticas de inocuidad a lo largo de la cadena de suministro. Trabajando desde casa, analizará riesgos, desarrollará procedimientos y apoyará operaciones para garantizar la inocuidad de los productos, cumpliendo regulaciones locales e internacionales.

El candidato ideal tendrá al menos 4 años de experiencia en seguridad alimentaria, con profundo conocimiento de normativas

Qualifications

• Título universitario en Ciencia de Alimentos, Microbiología, Tecnología Alimentaria, Química o campo relacionado.
• Mínimo de 4 años de experiencia en seguridad o inocuidad alimentaria, preferiblemente en producción.
• Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y trazabilidad de procesos.

Responsibilities

• Analizar datos de producción, auditorías y reclamos para identificar riesgos potenciales de seguridad alimentaria.
• Desarrollar y actualizar procedimientos y políticas de seguridad alimentaria, asegurando su cumplimiento y efectividad.
• Realizar evaluaciones de riesgo de ingredientes, procesos y productos.
• Coordinar y participar en auditorías internas y externas de seguridad alimentaria.
• Investigar incidentes relacionados con la seguridad alimentaria y proponer acciones correctivas y preventivas.
• Mantenerse al día con las regulaciones locales e internacionales de seguridad alimentaria y compartir esta información con los equipos relevantes.
• Brindar soporte y capacitación remota a los equipos operativos sobre prácticas de seguridad alimentaria.
• Gestionar bases de datos y sistemas de información relacionados con la seguridad alimentaria.
• Evaluar y aprobar proveedores basándose en sus prácticas de seguridad alimentaria.

Skills

Análisis de datos

Mentalidad analítica

Conocimiento de normativas

Education

Grado en Ciencias de Alimentos

Job description

About the Role

Nuestro cliente, WhatJobs Direct , busca un Analista de Seguridad Alimentaria Remotoaltamente analítico y proactivo para unirse a su equipo. Esta posición se centrará en la evaluación, monitoreo y mejora continua de las prácticas de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro, utilizando datos y herramientas digitales para asegurar el cumplimiento de los más altos estándares. Trabajando completamente desde casa, usted será responsable de analizar riesgos, desarrollar procedimientos y apoyar a las operaciones para mantener la inocuidad de nuestros productos. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento de las normativas y un ojo agudo para el detalle, capaz de identificar y mitigar posibles amenazas a la seguridad alimentaria antes de que ocurran.

Key Responsibilities

• Analizar datos de producción, auditorías y reclamos para identificar riesgos potenciales de seguridad alimentaria.
• Desarrollar y actualizar procedimientos y políticas de seguridad alimentaria, asegurando su cumplimiento y efectividad.
• Realizar evaluaciones de riesgo de ingredientes, procesos y productos.
• Coordinar y participar en auditorías internas y externas de seguridad alimentaria.
• Investigar incidentes relacionados con la seguridad alimentaria y proponer acciones correctivas y preventivas.
• Mantenerse al día con las regulaciones locales e internacionales de seguridad alimentaria y compartir esta información con los equipos relevantes.
• Brindar soporte y capacitación remota a los equipos operativos sobre prácticas de seguridad alimentaria.
• Gestionar bases de datos y sistemas de información relacionados con la seguridad alimentaria.
• Evaluar y aprobar proveedores basándose en sus prácticas de seguridad alimentaria.

Requirements

• Título universitario en Ciencia de Alimentos, Microbiología, Tecnología Alimentaria, Química o un campo relacionado.
• Mínimo de 4 años de experiencia en seguridad o inocuidad alimentaria, preferiblemente en un entorno de producción.
• Conocimiento