Asistente Operativo de Ama de Llaves

Meliá Hotels International

Región Costa Norte

Presencial

MXN 167.000 - 257.000

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Hace 8 días
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Descripción de la vacante

Ámbito de hostelería: el/la Jefe de Ama de Llaves en Meliá Hotels International supervisa la limpieza y el mantenimiento de habitaciones y áreas públicas, gestiona inventarios y coordina con otros departamentos para cumplir los estándares de calidad del hotel.

Requiere formación en turismo u hostelería, inglés indispensable, y al menos 2 años de experiencia en puestos similares; se valorarán habilidades de organización, planificación y servicio al cliente.

Formación

  • Asegurar cobertura y supervisión de las secciones de limpieza.
  • Habitaciones preparadas e inspeccionadas según estándares de limpieza.
  • Inglés indispensable.
  • Conocimientos de operación hotelera, higiene y normativas.
  • Habilidades para manejar quejas y reclamaciones.

Responsabilidades

  • Apoyar a la Ama de Llaves en responsabilidades administrativas y operativas.
  • Gestionar inventarios y suministros.
  • Coordinar con otros departamentos.
  • Asistir a la Ama de Llaves en la supervisión diaria del personal.
  • Asignar tareas y supervisar el trabajo del personal de piso.
  • Mantener control de llaves y seguridad.
  • Formar a nuevas incorporaciones.

Conocimientos

Organización
Planificación
Gestión de incidencias
Atención al detalle
Proactividad
Servicio al cliente
Seguridad de llaves

Educación

Titulación universitaria o Grado Superior en Turismo/Hostelería/Housekeeping

Descripción del empleo

ÁMBITO: HOTEL
REPORTA A: AMA DE LLAVES
DEPARTAMENTO: AMA DE LLAVES

MISIÓN: Apoyar el Ama de Llaves en todas sus responsabilidades administrativas y operativas. Esto incluye asegurar que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel, gestionar inventarios y suministros, implementar procedimientos de limpieza, y coordinar con otros departamentos.

REQUISITOS
  • Asegurar una cobertura y supervisión adecuadas de las secciones de limpieza en todo momento.
  • Asegurar que todas las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según los estándares de limpieza
  • Asistir a la Ama de Llaves en la supervisión diaria del personal.
  • Asignar tareas y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as
  • Administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso.
  • Implementar los procedimientos pertinentes de Ama de Llaves relacionados con la limpieza.
  • Se encarga y se asegura de la formación de las nuevas incorporaciones
  • Asegurar que se respeten todos los procedimientos de gestión y manejo de ropa de cama y uniformes.
  • Asegurar que haya un nivel de stock adecuado para el buen funcionamiento del departamento de limpieza y asegurar las reposiciones en consecuencia.
  • Compartir los aspectos destacados de la actividad diaria con el Ama de Llaves, incluidas las incidencias internas y externas de los clientes.
  • Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.
  • Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones.
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
  • Titulación universitaria o Grado Superior preferiblemente en Turismo, Hostelería, o formación específica en housekeeping.
IDIOMAS:
  • Inglés indispensable
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Habilidades de organización y planificación.
  • Conocimientos de normativas y estándares de higiene.
  • Habilidades para manejar quejas y reclamaciones.
  • Habilidades en gestión de cotes y presupuestos.
  • Vocación de servicio.
  • Proactividad.
EXPERIENCIA:
  • 2 años de experiencia en una posición similar en el sector hotelero.
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