Asistente de Evaporador | Control de Calidad y Producción

JUGOMEX S.A. DE C.V.

Monterrey

Vor Ort

MXN 89.000 - 134.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen

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Zusammenfassung

Grupo Jumex en Monterrey busca un operador de evaporación para la elaboración de concentrado de fruta, asegurando que se cumplan las especificaciones de calidad e inocuidad y manteniendo las condiciones operativas del equipo.

El candidato trabajará bajo BPM, seguridad y HACCP, reportando desviaciones al supervisor y realizando ajustes para corregirlas; formación y compromiso con la ética de la empresa.

Qualifikationen

Operar equipo de evaporación para concentrado de fruta conforme a calidad e inocuidad.
Cumplir BPM, seguridad, SGD, sanidad, SQF y HACCP durante la producción.
Colaborar con supervisor y registrar desviaciones para corrección.

Aufgaben

Operar equipo de evaporación para la elaboración de concentrado de fruta.
Detectar desviaciones y detener equipo si es necesario.
Informar al supervisor de producción y ajustar parámetros para corregir desviaciones.
Seguir el reglamento interior, código de ética y normas de seguridad.

Kenntnisse

Operación de evaporación

Control de calidad

Seguridad e higiene

Cumplimiento BPM/SQF/HACCP

Jobbeschreibung