Asesor Comercial de Soluciones Culinarias y Ventas PAC

Nestle SA; Región Centro; Presencial; MXN 360.000 - 540.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Nestlé busca un profesional de gastronomía para impulsar el crecimiento en el canal PAC en Guadalajara, mediante asesoría culinaria y soluciones a medida para clientes estratégicos. Se trabajará con recetas, menús y buenas prácticas operativas orientadas a rentabilidad y fidelización.

El rol incluye capacitación técnica y comercial a clientes y a la fuerza de ventas de distribuidores, identificando oportunidades de negocio y co-creando soluciones para generar valor y diferenciación en el mercado.

Formación

• Experiencia de 2 años en cocina de hotelería, banquetes o restaurantes.
• Manejo de recetas, desarrollo de menús y buenas prácticas operativas.

Responsabilidades

• Impulsar la generación de demanda en el canal PAC mediante visitas y activaciones para incrementar rotación y recompra.
• Diseñar e implementar propuestas culinarias para clientes PAC, integrando Nestlé a nivel de recetas y buenas prácticas.
• Capacitar a clientes y fuerza de ventas de distribuidores en portafolio, tendencias y soluciones PAC a través de sesiones presenciales y virtuales.
• Detectar oportunidades de negocio y co-crear soluciones con clientes para nuevos negocios y mejoras operativas.
• Asegurar la correcta ejecución y visibilidad de la marca Nestlé en puntos de venta PAC mediante auditorías y seguimiento.

Conocimientos

Cocina profesional

Costeo de recetas

Atención al cliente

Gestión de inventarios

Ventas/negocios

Educación

Licenciatura en Gastronomía

Administración de Alimentos y Bebidas

Ingeniería en Alimentos

Nutrición con enfoque comercial

Mercadotecnia

Técnico en Alimentos y Bebidas

Profesional Asociado en Gastronomía

Herramientas

Office

Descripción del empleo

Nestlé busca un profesional de gastronomía para impulsar el crecimiento en el canal PAC en Guadalajara, mediante asesoría culinaria y soluciones a medida para clientes estratégicos. Se trabajará con recetas, menús y buenas prácticas operativas orientadas a rentabilidad y fidelización.

El rol incluye capacitación técnica y comercial a clientes y a la fuerza de ventas de distribuidores, identificando oportunidades de negocio y co-creando soluciones para generar valor y diferenciación en el mercado.