Asesor Comercial: Soluciones Culinarias y Crecimiento

Nestle SA; Región Centro; Presencial; MXN 360.000 - 540.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Nestlé SA busca profesional para impulsar el crecimiento en el canal PAC mediante asesoría en productos y soluciones culinarias, adecuadas a clientes estratégicos. Se trabajará en generación de demanda, implementación de soluciones y fortalecimiento de la presencia de las marcas Nestlé en el canal.

El rol implica visitas, diseño de recetas, formación técnica y comercial, y co-creación de proyectos con clientes para mejorar la rentabilidad y la fidelización.

Formación

• Experiencia de 2 años en cocina de hotelería, banquetes o restaurantes.
• Capacidad de desarrollo y costeo de recetas, control de inventarios y atención al cliente.
• Formación en Gastronomía o áreas afines con enfoque comercial.

Responsabilidades

• Impulsar la generación de demanda en el canal: crecimiento rentable a través del incremento en la rotación de productos Nestlé en puntos de venta PAC, visitas frecuentes y activaciones.
• Diseñar e implementar propuestas culinarias para clientes PAC: recetas, menús y buenas prácticas operativas para asegurar implementación y rentabilidad.
• Capacitar a clientes y fuerza de ventas de distribuidores: formación técnica y comercial sobre portafolio, tendencias y soluciones PAC, sesiones presenciales y virtuales, demostraciones y materiales didácticos.
• Detectar oportunidades de negocio e impulsar proyectos de co-creación con clientes: diagnóstico, escucha y pruebas piloto para nuevos negocios y mejoras operativas.
• Asegurar la ejecución y visibilidad de la marca Nestlé en puntos de venta PAC: auditorías y seguimiento para una experiencia de marca consistente.

Conocimientos

Experiencia en cocina hotelera

Desarrollo y costeo de recetas

Control de inventarios

Atención al cliente

Educación

Títulos afines en Gastronomía/Alimentos

Descripción del empleo

Nestlé SA busca profesional para impulsar el crecimiento en el canal PAC mediante asesoría en productos y soluciones culinarias, adecuadas a clientes estratégicos. Se trabajará en generación de demanda, implementación de soluciones y fortalecimiento de la presencia de las marcas Nestlé en el canal.

El rol implica visitas, diseño de recetas, formación técnica y comercial, y co-creación de proyectos con clientes para mejorar la rentabilidad y la fidelización.