Vicedirettore/Vicedirettrice di Ristorante

Synergie Italia; Parma; Presencial; EUR 18.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Synergie Italia cerca per un noto ristorante di Parma un responsabile di sala che supporti il Direttore nella gestione quotidiana e coordini il team durante il servizio.

La figura dovrà garantire un'accoglienza di alto livello, supervisionare le attività organizzative, formare il personale e monitorare il rispetto delle procedure. Si offre contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione e inquadramento di 3° livello CCNL Turismo, orario full-time.

Formación

• Esperienza consolidata nella ristorazione organizzata con servizio al tavolo.
• Conoscenza del servizio di sala a 360°.
• Esperienza nella gestione del personale e nelle attività organizzative del punto vendita.
• Forte orientamento al cliente, leadership e capacità di problem solving.
• Attitudine al lavoro in team e gestione delle priorità.

Responsabilidades

• Supportare il Direttore nella gestione quotidiana del ristorante.
• Coordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio.
• Garantire un'accoglienza e un'esperienza cliente di alto livello.
• Supportare il Direttore nella gestione degli ordini e degli approvvigionamenti.
• Affiancare e formare il personale, favorendone la crescita professionale.
• Monitorare il rispetto delle procedure operative e degli standard aziendali.

Conocimientos

Ristorazione organizzata

Servizio al tavolo

Gestione del personale

Leadership

Problem solving

Lavoro in team

Descripción del empleo

Descrizione azienda

Synergie, agenzia per il lavoro, filiale di Parma, cerca per noto ristorante di Parma:

Posizione

• Supportare il Direttore nella gestione quotidiana del ristorante.

• Coordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio.

• Garantire un'accoglienza e un'esperienza cliente di alto livello.

• Supportare il Direttore nella gestione degli ordini e degli approvvigionamenti.

• Affiancare e formare il personale, favorendone la crescita professionale.

• Monitorare il rispetto delle procedure operative e degli standard aziendali.

Requisiti

• Esperienza consolidata nella ristorazione organizzata con servizio al tavolo.

• Ottima conoscenza del servizio di sala a 360°.

• Esperienza nella gestione del personale e nelle attività organizzative del punto vendita.

• Forte orientamento al cliente, leadership e capacità di problem solving.

• Attitudine al lavoro in team e alla gestione delle priorità.

Altre informazioni

Inquadramento: 3° Livello - CCNL TURISMO - 1800€

Contratto: Tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione a t.i.

Orario: Full Time.

Inserimento in un contesto dinamico, strutturato e con concrete opportunità di sviluppo professionale.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004