Vice Store Manager Ristorazione – Leadership & Crescita

Autogrill

Fidenza

On-site

EUR 29,000 - 34,000

Full time

10 days ago

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Benefits offered by this job

Pasto gratuito durante orario di turno

Sconto dipendente Autogrill

Percorso di formazione

Percorsi di crescita

Job summary

Autogrill ti invita a candidarti come Assistant Manager presso il punto vendita Arda sulla A1 Milano - Bologna, a Fiorenzuola D'Arda (PC). Riporterai al Direttore del Punto di Vendita e guiderai una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

La posizione richiede esperienza nel settore ristorazione e leadership, con disponibilità a turni e orari flessibili. Offriamo contratto a tempo indeterminato full time, formazione strutturata e percorsi di crescita.

Qualifications

Esperienza di almeno 3/5 anni nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi.
Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festività.
Diploma di scuola superiore.
Orientamento al risultato.
Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).
Ottime doti organizzative e di leadership.

Responsibilities

Saranno responsabili della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
Gestirai i processi di apertura e chiusura del locale (turni, organizzazione del lavoro, casse).
Supporterai le mansioni operative nelle varie postazioni di lavoro.
Garantirai l'adesione agli standard di salute, sicurezza e igiene alimentare.
Gestirai e formerai i collaboratori nelle attività operative.
Collabora con il direttore per le iniziative commerciali.
Stilerai gli inventari mensili e trimestrali per monitorare costi.
Gestirai ordini settimanali e attività contabili di base.
Pianificherai turni e ferie dei collaboratori.