Assistant Store Manager — Dynamic Resto Ops Leader

Autogrill; Modena; In loco; EUR 29.000 - 34.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasto gratuito

Sconti dipendente Autogrill

Premio incentivante

Corporate Benefit

Percorso di formazione

Percorsi di crescita

Descrizione del lavoro

Autogrill cerca un Assistant Store Manager da inserire nel punto vendita di Modena, con responsabilità di gestire una squadra dedicata al servizio, assicurando qualità e soddisfazione del cliente, gestione turni, casse e allestimento locale.

Ricerchiamo candidati con almeno 3–5 anni di esperienza nel settore ristorazione, diploma, forte orientamento al risultato, leadership e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festività.

Competenze

• Esperienza 3–5 anni nel settore ristorazione e gestione di team complessi.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festività.
• Diploma di scuola superiore.
• Orientamento al risultato.
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).

Mansioni

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestirai apertura e chiusura del locale, turni, organizzazione del lavoro, casse e vetrine.
• Supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni.
• Garantirai l'esecuzione degli standard di salute, sicurezza alimentare e igiene.
• Gestirai e formerai i collaboratori nelle attività operative.
• Collaborerai con il direttore per le iniziative commerciali.
• Stilerai inventari mensili e trimestrali per monitorare costi.
• Gestirai ordini settimanali.
• Occuparsi di contabilità con verifica incassi e distinte di versamento.
• Pianificherai turni e ferie.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Gestione team

Customer service

Disponibilità turni

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Autogrill cerca un Assistant Store Manager da inserire nel punto vendita di Modena, con responsabilità di gestire una squadra dedicata al servizio, assicurando qualità e soddisfazione del cliente, gestione turni, casse e allestimento locale.

Ricerchiamo candidati con almeno 3–5 anni di esperienza nel settore ristorazione, diploma, forte orientamento al risultato, leadership e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festività.