Vice Store Manager Ristorazione — Leadership & Crescita

Autogrill

Plasencia

Hybrid

EUR 26,000 - 38,000

Full time

8 days ago

Application generator

Get a reply from this employer — a resume and cover letter tailored to exactly what they’re hiring for.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Pasto gratuito

Premio incentivante

Sconto dipendente Autogrill

Percorso di formazione strutturato

Job summary

Autogrill cerca un/una Assistant Manager per il punto vendita di Fiorenzuola d'Arda, con responsabilità di guida al servizio e gestione del team. Riporterà al Direttore del Punto di Vendita e garantirà qualità del servizio, efficienza operativa e conformità alle norme HACCP.

Richiesta esperienza in ristorazione, diploma superiore e spiccata leadership. Il ruolo prevede contratti a tempo indeterminato e percorso di crescita interno.

Qualifications

3–5 anni di esperienza nel settore ristorazione e gestione di team complessi
Predisposizione a lavorare su turni, weekend e festività
Ottime doti organizzative e di leadership
Conoscenza di una lingua straniera è preferenziale

Responsibilities

Garantire qualità del servizio e soddisfazione del cliente
Gestire apertura/chiusura del locale, turni e organizzazione del lavoro
Supportare mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro
Garantire standard di salute, sicurezza e igiene alimentare
Formare e guidare i collaboratori nelle attività operative
Collaborare con il direttore per iniziative commerciali
Stilare inventari mensili e trimestrali per monitorare costi
Gestire ordini settimanali e verifiche incassi
Pianificare turni e ferie del personale

Skills

Leadership

Organizzazione

Gestione di team

Flessibilità oraria

Education

Diploma di scuola superiore

Job description

Richiesta esperienza in ristorazione, diploma superiore e spiccata leadership. Il ruolo prevede contratti a tempo indeterminato e percorso di crescita interno.

Get your free, confidential resume review.

or drag and drop your file here.